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[单选题]工夫红毛茶标准样分为( )十二等，逢双设样。
A.二级
B.四级
C.六级
D.八级
[单选题]圆炒青按形态分为( )花色品种。
A.珠茶特级、一至五级
B.雨茶、秀眉、贡熙
C.珠茶、秀眉、碎茶
D.珠茶、雨茶、碎茶、贡熙
[单选题](单选题)()适用于大型或中小型企业对商品需求量需求额和花色品种规格的预测
A.经营人员意见推测法
B.客户意见推测法
C.德尔菲预测法
D.指数平滑预测法
[判断题]西餐的汤花色品种较多，可分为冷汤和热汤，热汤又有清汤和浓汤之分。（）
A.正确
B.错误
[单选题]特种茶类贸易标准样,武夷岩茶标准样设置为( )。
A.四级
B.五级
C.六级
D.七级
[单选题]茶叶标准样品有效期( ),具体依据茶叶产品文字标准规定。
A.1年
B.1-2年
C.2-5年
D.1-3年
[单选题]茶叶(实物)标准样分为:毛茶标准样、( )和贸易标准样。
A.产品标准样
B.加工标准样
C.企业标准样
D.对应标准样
[单选题]茶叶标准建立了以( )为主体,地方标准和企业标准为补充的标准体系。
A.国家标准、国际标准
B.国际标准、行业标准
C.国家标准、行业标准
D.国家标准、实物标准
[单选题]数码打样分为( )。
A. 硬打样
B. 软打样
C. 彩色打样
D. 黑白打样
[单选题]根据我国( )和《标准化法实施条例》的规定,茶叶标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
A.《行业标准管理办法》
B.《标准化法》
C.《国家标准管理办法》
D.《地方标准管理办法》
[单选题]国家茶叶标准有强制性标准和()之分。
A.行业标准
B.地方标准
C.企业标准
D.推荐性标准
[单选题]珠茶贸易标准样分为( )。
A.一至三级
B.特、一至三级
C.特、一至五级
D.特级、一至五级、不列级
[单选题]“西湖龙井”标准样分为( )。
A.特、一至三级
B.一至三级
C.一至四级
D.特一、特二、一至四级。
[单选题]烘青茶坯加工级别标准样分为( )。
A.特级、一至三级
B.特、一至五级
C.茶芯、茶片
D.一至六级、茶芯、茶片
[单选题]茶叶标准样品制备技术条件,按照国家标准(( ))的要求执行。
A.GB/T18790-2001
B.GB/T18795-2002
C.GB/T18795-2001
D.GB/T18790-2002
[单选题]毛茶收购含水分一律按规定标准计价,绿茶标准含水量为( )。
A.6%
B.7%
C.8%
D.9%
[单选题]毛茶收购含水分一律按规定标准计价,乌龙茶标准含水量为( )。
A.5%
B.6%
C.7%
D.8%
[单选题]茶叶标准是由( )批准,以特定的形式发布。
A.人民政府
B.食品监督局
C.工商部门
D.主管机构
