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[判断题]( )食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
A.正确
B.错误
[单项选择]食物中毒可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒，具有明显的流行病学特点。副溶血性弧菌中毒可多见于（）
A. 鸡蛋
B. 淡水鱼
C. 海产品
D. 蔬菜
E. 禽肉
[单项选择]大多数致病性真菌属于 （）
A. 接合菌亚门
B. 子囊菌亚门
C. 担子菌亚门
D. 半知菌亚门
E. 鞭毛菌亚门
[多项选择]主要致病性真菌包括（）
A. 条件致病真菌
B. 曲霉
C. 深部感染真菌
D. 假丝酵母苗
E. 浅部感染真菌
[多项选择]属于条件致病性真菌的是（）
A. 曲霉菌
B. 隐球菌
C. 球孢子菌
D. 白假丝酵母菌
E. 毛霉菌
[判断题]细菌性食物中毒是指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物引起的急性中毒。
A.正确
B.错误
[多项选择]破伤风杆菌致病的主要毒素为（）
A. 志贺毒素
B. 溶血素
C. 肠毒素
D. 痉挛毒素
E. 肉毒毒素
[多项选择]胃肠型食物中毒致病菌的致病因素有（）
A. 侵袭性损害
B. 肠毒素
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 过敏反应
[单项选择]细菌性食物中毒预后最差的致病菌是（）
A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 厌氧菌
D. 肉毒杆菌
E. 副溶血性弧菌
[单项选择]我国细菌性食物中毒的最常见致病菌是（）
A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 厌氧菌
D. 肉毒杆菌
E. 副溶血性弧菌
[单项选择]引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是（）
A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 变形弧菌
D. 副溶血性弧菌
E. 致病性大肠埃希菌
