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[单项选择]在为下列哪类疾病病人进行饮食指导时应告诉其多进食高蛋白食物（）
A. 肝炎
B. 胆囊炎
C. 高血压病
D. 贫血
E. 肾功能衰竭
[单项选择]肝胆疾病的患者饮食应采用（）。
A. 低蛋白饮食
B. 流质饮食
C. 无渣饮食
D. 低盐饮食
E. 低脂肪饮食
[单项选择]输血引起的枸橼酸中毒往往与患者哪类疾病有关（）
A. 心脏病
B. 肝病
C. 肺病
D. 肾病
E. 脾脏疾病
[单项选择]胆道疾病手术后，患者饮食要求为（）
A. 低蛋白、低脂饮食
B. 低糖、低盐、低脂饮食
C. 低盐、低蛋白、低脂饮食
D. 高蛋白、低脂饮食
E. 高蛋白、低盐、低脂饮食
[单项选择]下列哪类食物冬季不宜食用（）
A. 狗肉
B. 牛肉
C. 鸡蛋
D. 苦瓜
E. 鳖
[单项选择]急性消化道疾病患者宜采用的饮食是（）
A. 普通饮食
B. 软质饮食
C. 流质饮食
D. 半流质饮食
E. 禁食
[单项选择]毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。
A. 植物性食物中毒
B. 细菌性食物中毒
C. 动物性食物中毒
D. 真菌及其毒素食物中毒
E. 化学性食物中毒
[单项选择]鼠疫是哪类疾病
A. 人类疾病
B. 自然疫源性疾病
C. 慢性疾病
D. 虫媒疾病
E. 肠道疾病
[单项选择]下列哪类食物中维生素B1最多（）
A. 精白米
B. 糙米
C. 标准粉
D. 精白粉
E. 面包
[单项选择]
下列哪类食物中维生素B1最少（）。
A. 谷类
B. 豆类
C. 动物内脏
D. 干果
E. 油脂类
[单项选择]下面哪类食物可以增加肺癌的危险性（）。
A. 豆类
B. 蔬菜、水果类
C. 谷类
D. 酒类
E. 鱼类
[单选题]下列哪类食物含碘丰富()。
A.肉类
B.海藻类
C.蛋类
D.豆类
[单项选择]牙拔除术时，当患者患有下列哪类疾病时，局麻药中应慎用肾上腺素（）
A. 肿瘤
B. 血友病
C. 精神病
D. 甲状腺功能亢进
E. 肺结核
[单项选择]疾病恢复期患者宜采用的饮食是（）
A. 普通饮食
B. 软质饮食
C. 流质饮食
D. 半流质饮食
E. 禁食
[单选题]直肠肛管疾病患者非手术治疗期间宜采用何种饮食
A.肛门周围瘙痒
B.少渣半流质
C.富含膳食纤维的普食
D.普食
E.禁食
