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[单选题]夏季肉制品出锅后( )小时内不得食用,必须回锅加热。
A.14
B.18
C.24
D.12
[判断题]烧熟后的食品在常温下应在1小时内食用
A.正确
B.错误
[单选题]烧熟后的食品在常温下应在( )小时内食用
A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.4小时
[单选题]生食海产品经加工成品后,应该( ),并在1小时内食用。
A..常温保存
B.放置在食用冰中保存,并用保鲜膜分隔
C..放在阴凉通风处保存
D.直接放置在食用冰中保存
[单选题]搭接固定必须在打磨后( )小时内完成。若未在规定时间内固定,必须重新打磨接触面。
A.0.5h
B.1h
C.2h
D.4h
[填空题]营业厅日盘差异必须24小时内查找出差异原因,___小时内将差异清理完毕
[单选题]动车组列车冷链盒饭应采取时间控制措施,食用时限应控制在( )小时内。
A.24
B.36
C.48
D.56
[判断题]补票必须在24小时内完成。( )
A.正确
B.错误
[多选题]营业厅必须按要求按时完成日盘、月盘工作,盘点差异原则上()小时内查找出差异原因,()小时内差异清理完毕。
A.24 小时
B.36小时
C.48小时
D.12小时
E.8小时
[单选题]食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于( )
A.一级召回
B.二级召回
C.三级召回
D.四级召回
[单选题]食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于()
A.一级召回
B.二级召回
C.三级召回
D.四级召回
[单选题]献血者在采血前(D)小时内不宜吃高蛋白、高脂肪饮食,宜食用少量清淡饮食或糖水。
A.12
B.24
C.6-8
D.4