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[判断题]食品原料仓库应设专人管理,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品原料。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]贮存危险化学品的仓库必须配备有专业知识的技术人员，其仓库及场所应设专人管理，管理人员必须配备可靠的（）
A. 劳动保护用品
B. 安全检测仪器
C. 手提消防器材
[判断题]拆除物应设专人管理,定期洒水和清扫,并配备必要的洒水、排水设施。
A.正确
B.错误
[判断题]变电站消防管理应设专人负责并定期检查。
A.正确
B.错误
[判断题]储存危险化学品的仓库必须配备有专业知识的技术人员,其仓库及场所应设专人管理,管理人员必须配备可靠的个人安全防护用品。
A.正确
B.错误
[判断题]储存危险化学品的仓库必须配备有专业知识的技术人员，其库房及场所应设专人管理，管理人员必须配备可靠的个人安全防护用品。
A.正确
B.错误
[判断题]现场出入口应设专人管理，根据需要可设门卫值班室
A.正确
B.错误
[单选题]带电作业用工器具应设专人管理，应将(____)登记入册。
A.所有的工器具
B.绝缘工具
C.金属工具
D.辅助工具
[单选题]原料的使用应遵循( )的原则;及时清理腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料相关产品。
A. 先进
B. 先出
C. 先用
D. 以上全部
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料.食品添加剂.食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( );没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A.三个月,一年
B.三个月,二年
C.六个月,一年
D.六个月,二年
