[单选题]煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的错误的是
A.使有效成分首先溶解在药材组织中
B.产生一定的渗透压，使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中
C.避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出
D.为了减少时间
E.为使中药湿润变软，细胞膨胀

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[单选题]煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的错误的是（）。
A.为使中药湿润变软，细胞膨胀

B.使有效成分首先溶解在药材组织中

C.产生一定的渗透压，使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中

D.避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出

E.为了减少时间

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[不定项选择题]煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的错误的是()。
A.为使中药湿润变软，细胞膨胀
B.使有效成分首先溶解在药材组织中
C.产生一定的渗透压，使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中
D.避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出
E.为了减少时间

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[单选题]在煎煮中药饮片前，应先加冷水浸泡
A.5～10分钟
B.10～15分钟
C.15～20分钟
D.20～30分钟
E.25～30分钟

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[单选题]一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约
A.5min

B.10min

C.30min

D.60min

E.90min

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[单选题]患者，女性，43岁。右小腿不慎被毒蛇咬伤。现场急救时，伤肢用冷水浸泡，采用的水温应是
A.<1℃
B.0～3℃
C.4～7℃
D.0～4℃
E.1～4℃

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[单选题]胰岛素笔芯在室温下最长可保存
A.2周
B.3周
C.5周
D.1周
E.4周

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[单选题]麦秸扫帚或高粱苗扫帚．首次使用前把它放在很咸的冷水中浸泡几小时，晾干后再使用可以延长一倍的使用期．若把它们泡在2．50克氯化镁加1升清水的溶液中几小时，也可延长一倍的使用期。因为这些溶液能使麦秸高粱苗变得特别柔软．最适合做本段文字标题的是（）。[农行真题]
A.扫帚的使用
B.麦秸、高粱的回收利用
C.延长扫帚使用寿命
D.使用扫帚的方法

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[单选题]煎药前的饮片浸泡时间错误的是
A.以根、根茎、种子、果实等类为主的药材，可浸泡60min
B.浸泡的时间越长越好
C.白头翁汤经20min浸泡之后，其抑菌圈明显增大
D.含挥发油的药材不宜长时间浸泡
E.花、茎、全草类药材为主的可浸泡20～30min

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[单选题]关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是
A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
C.浸泡的时间越长越好
D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出
E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

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[单选题]使用中的胰岛素笔芯不宜冷藏，在室温下最长能够保存
A.1周
B.2周
C.3周
D.4周
E.6周

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[单选题]关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是
A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

C.浸泡的时间越长越好

D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不宜渗出

E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

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