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[单选题] 婴幼儿食品是指满足婴幼儿( )所需的食品。
A.断奶需要
B.正常生长发育
C.添加辅食
D.满足主食
[单选题]主食品系指含有婴幼儿生长发育所需的营养素的( )。
A.主要食品
B.辅助食品
C.添加食品
D.补充食品
[判断题] 某奶粉厂家生产的婴幼儿奶粉，经国家检测机构检测，婴幼儿生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准，对该单位应以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。
A.正确
B.错误
[判断题]某奶粉厂家生产的婴幼儿奶粉,经国家检测机构检测,婴幼儿生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准,对人体健康造成严重危害,对该单位应以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。
A.正确
B.错误
[单选题]( )、快乐食品公司以婴幼儿为目标顾客, 专门从事婴幼儿食品的生产, 并取得了良好的市场业绩,这种战略属于
A.成本领先战略
B.差异化战略
C.集中化战略
D.多元化战略
[判断题]婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验，保证食品安全。
A.正确
B.错误
[判断题]对于婴幼儿食品，如必须使用食品添加剂则应报卫生部门批准。
A.正确
B.错误
[单选题]婴幼儿期基础代谢所需能量占总能量的( )。
A.20%-30%
B.30%-40%
C.40%-50%
D.50%-60%
[单选题]购买婴幼儿食品时应仔细阅读包装上的说明,注意尽量少买那些标明有( )的食品。
A.各种口味
B.添加剂
C.糖、盐
D.不含棕榈油
[单选题]婴幼儿图书是指（）以为主体，用图片来讲故事的婴幼儿读物（）。
A.文字
B.图片
C.书本
D.教材
[判断题].(判断题)可以对保健食品婴幼儿配方食品等特殊食品制定食品安全地方标准。
A.正确
B.错误
[判断题]婴幼儿期基础代谢所需能量约占总能量的50%～60%。
A.正确
B.错误
