[判断题] 细菌性食物中毒是指吃了大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。( )
A.正确
B.错误

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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒.自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
A.正确
B.错误

[单选题]下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒()
A.沙门菌食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒

[判断题]( )食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
A.正确
B.错误

[单选题] 食物中毒致病物质不同,一般可分为细菌性食物中毒,有毒动植物食物中毒,( )食物中毒和霉菌毒素食物中毒。
A.生物性
B.细胞性
C.物理性
D.化学性

[单选题]下列易引起细菌性食物中毒的食物主要是( )。
A.动物性食品
B.植物性食品
C.水果罐头
D.白砂糖

[单选题]引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是
A.沙门菌
B.葡萄球菌
C.变形杆菌
D.副溶血性弧菌
E.致病性大肠杆菌

[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误

[单选题]【单选题】引起细菌性食物中毒呕吐最剧烈的病原菌是()
A. 致病性大肠杆菌
B. 侵袭性大肠杆菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 副溶血性弧菌
E. 伤寒沙门菌

[判断题]( )水产品的卫生问题是腐败变质、细菌性食物中毒、寄生虫、工业“三废”污染、生物毒素及部分水产鱼类的组胺中毒等。
A.正确
B.错误

[单选题]( )是细菌性食物中毒的特征。
A.呕吐、腹泻
B.人与人直接传染
C.潜伏期短,临床症状相似
D.吃了河豚鱼中毒

[多选题]细菌性食物中毒有以下特点( )
A.发病率高死率较低
B.有明的地区性
C.引起中的食物主要是肉及其制品
D.有明最的季节性
E.人与人直接可以传染

[判断题]夏季高温天气不易发生细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误

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