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[判断题]( )接待蒙古族宾客,敬茶时应用右手,以示尊重。
A.正确
B.错误
[单选题]在为蒙古族宾客服务时,当宾客将手平伸,在杯口上盖一下,这表明宾客( )。
A.把茶添满
B.赶快添水
C.不再喝茶
D.再加一点
[单选题]( ) 是家庭装修中最重要的空间,也是家人团聚接待宾客的最主要场所。
A.玄关
B.餐厅
C.客厅
D.卫生间
[判断题]( )接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应用握手礼迎接宾客。
A.正确
B.错误
[判断题]( )藏族喝茶有一定礼节,边喝边舔,三杯后,把添满的茶汤摆着,这表明宾客不满意。
A.正确
B.错误
[单选题]接待印度宾客,敬茶时应用( )提供服务。
A.右手
B.左手
C.单手
D.双手
[判断题]( )茶艺师在接待佛教宾客时,应主动与僧尼握手。
A.正确
B.错误
[单选题]接待年老体弱宾客时,应( )。
A.尽可能将其安排在窗边
B.尽可能将其安排在离入口较近位置
C.尽可能将其安排在远离入口位置
D.尽可能将其安排在雅间
[判断题]( )接待印度宾客时,茶艺师应注意不要用左手递物。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺师在接待( )宾客时,不要主动与其握手。
A.天主教
B.佛教
C.道教
D.伊斯兰教
[单选题]接待印度.尼泊尔宾客时,茶艺师应施( )。
A.握手礼
B.鞠躬礼
C.注目礼
D.合十礼
[单选题]接待( )的宾客时,应安排在适当位置,遮掩其缺陷。
A.VIP
B.新顾客
C.一般客人
D.身体残疾
[单选题]接待有明显生理疾病的宾客时,应( ),遮掩其缺陷。
A.尽可能将其安排在离出.入口较近位置,
B.安排在窗前
C.尽可能安排在光线好的位置
D.安排在适当位置
[判断题] 接待泰国宾客时不能碰触头,不得用左手递接物品,坐着时不能把脚底对着客人。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。
A.正确
B.错误
[单选题]4.主要接待游乐、休闲、度假的宾客为主的是 饭店。 ( )
A.会议型
B.公寓
C.度假
D.汽车
[单选题]在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,( )最为妥当。
A.坚持要宾客对无理的要求道歉
B.从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C.耐心加以解释,婉转地转移话题
D.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
[单选题]茶艺师接待有明显生理疾病的宾客时,应安排在适当位置,( )。
A.便于出入
B.便于照顾
C.便于欣赏表演
D.遮掩其缺陷