更多"[判断题]检测白酒中总酯是,先用碱中和酒中的游离酸,再准确加入一定量的"的相关试题:
[多选题]白酒中总酯的测定方法一般有( )
A.中和滴定法
B.NaOH标准溶液反滴定法
C.电位滴定法
D.称量法
[多选题]白酒中总酯的测定时用的仪器有( )等。
A.碘量瓶
B.移液管
C.滴定管
D.红外线干燥器
[单选题]检测磷化液的总酸度和游离酸度,可用( )的NaOH标准溶液进行滴定。
A.0.1mol;
B. 1mol;
C. 10mol;
[单选题]乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是:( )
A.清香型
B.米香型
C.特型
[单选题]采用中和滴定指示剂测定白酒中总酯量,测定结果以( )计表示g/L保留两位小数。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.乳酸乙酯
[单选题]采用中和法测定白酒中的总酯含量,测定结果以( )表示为g/L,保留两位小数。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.乳酯乙酯
[判断题]利用酸碱中和的原理,以氢氧化钠标准溶液直接滴定白酒样品中的总酯,以酚酞为指示剂指示滴定终点,由所消耗的氢氧化钠标准溶液的体积计算白酒中总酯的含量。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]采用中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量,测定结果以( )计表示g/L,保留两位小数。
A. 乙酸乙酯
B. 己酸乙酯
C. 丁酸乙酯
D. 乳酸乙酯
[单选题]采用中和滴定指示剂法测定白酒中的总酯量,测定结果以( )计表示为g/L保留两位小数。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.乳酸乙酯
[单选题]白酒中存在的一定量的 ( ) 对白酒中氢键的缔合有明显的促进作用。
A. 高级醇
B. 酯类
C. 酮类
D.有机酸
[单选题]国标优等品甲醇要求游离酸含量小于等于( )%。
A. 0.0015
B. 0.015
C. 0.00015
D. 0. 000015
[判断题]六氟磷酸锂游离酸（以 HF 计），%≤ 0.1
A.正确
B.错误
[单选题]当磷化液中的游离酸度低时,可加( )进行调整。
A.硝酸盐;
B. 磷化盐;
C. 硫酸盐;
[单选题]气相色谱仪经常检测白酒中的( )成分。
A.氨基酸组分
B.无机金属离子
C.不挥发组分
D.挥发性香气成分
[单选题]气相色谱仪常用于检测白酒中的( )的成分。
A.氨基酸组分
B.无机金属离子
C.不挥发组分
D.挥发性香气成分
[多选题]检测白酒生产用水的总硬度原理是在pH=10的缓冲溶液中,水中的( )与EDTA标准溶液生成稳定的可溶性络合物。
A.Ca2+
B.Mg2+
C.Cu2+
D.Zn2+
[判断题]统计分析和趋势分析需要一定量的检测数据，数据量越大，获取数据的时间间隔越短，分析结果越准确
A.正确
B.错误
