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[单选题]煮沸消毒时，加入1%～2%碳酸氢钠，其沸点可提高到（ ）
A.150℃
B.115℃
C.105℃
D.120℃
[多选题]煮沸消毒时加入碳酸氢钠的作用是()
A.提高沸点
B.增强杀菌作用
C.去污防锈
D.防止橡胶类物品老化
E.提高物品的耐湿能力
[单选题]煮沸消毒时水中加1%-2%碳酸氢钠的目的哪项除外（）
A.将沸点提高到105℃
B.去污和防锈
C.预防玻璃类物品破裂
D.增强杀菌作用
[单选题]生活在被污染的水域的鱼类，通过食物链的放大(富集)作用，其体内毒物浓度可比水中毒物浓度高( )
A.几万、甚至几千万倍
B.几千倍
C.几百倍
D.几十倍
[多选题] 锅炉煮炉在炉水中加入药剂，然后将炉水煮沸，使锅炉内金属表面的污垢和铁锈溶解、疏松和脱落下来，以( )。
A.防止受热面腐蚀
B.防止受热面过热
C.保证炉水品质
D.保证蒸汽的品质
[单选题]为提高沸点，可在水中加：
A.亚硝酸钠
B.碳酸钠
C.碳酸氢钠
D.氯化钠
E.氢氧化钠
[简答题]检测水中氟的浓度时，使用离子强度调节缓冲液有什么作用？
[单选题]（单选题）. 测定水中的痕量铅时，由于Pb2+浓度太低、无法直接测定，加入沉淀剂也沉淀不出来。如果加入适量的Ca2+之后，再加入沉淀剂Na2CO3，生成CaCO3、沉淀，则痕量的Pb2+也同时共沉淀下来。这种分离方法称为( ).
A.沉淀
B.共沉淀
C.萃取
D.吸附
[单选题]@ AB007 3 1 2
发泡剂加入浓度指每排出（ ）水需加入的发泡剂升数。
A.一百升
B.一升
C.一立方米
D.十升
[单选题]制作水波蛋时，应在水中加入少许( ) 。
A.A.白兰地
B.B.白酒
C.C.白醋
D.D.牛奶
[判断题]对于天然水来讲,水的硬度就是水中钙离子的浓度。( )
A.正确
B.错误
[判断题]（判断题）. 无氨水的制备：向水中加入疏酸至其PH＜2，使水中各种形态的氨或者胺最终都变成不挥发的盐类，收集馏出液即得。
A.正确
B.错误
[判断题]一般沸点越低的物质挥发性越强,空气中存在浓度高,易发生中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题]当水中悬浮物浓度提高到一定程度后,每个颗粒的沉降都受到周围颗粒的作用里的干扰成为一个整体的覆盖层共同下沉,水和颗粒群颗粒之间形成明显的交界面,此状况称为( )。
A.自由沉淀
B.絮凝沉淀
C.拥挤沉淀
D.压缩沉淀
[单选题]洗涤虾仁时在水中加入（ ），可使虾仁颜色更好看。
A.碱水
B.矾水
C.盐水
D. 白醋
