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[单选题]饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、便于食品原料采购、()和便于比较销售情况并加以改进。
A.便于厨房人员管理
B.便于原料库存管理
C.提高菜点销售数量预测水平
D.便于原料使用率的提高
[单选题]饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、()、提高菜点销售数量预测水平和便于比较销售情况并加以改进。
A.便于厨房人员管理
B.便于食品原料采购
C.便于原料库存管理
D.便于原料使用率的提高
[单选题]饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于企业的生产成本控制、便于食品原料采购、提高菜点销售数量预测水平和()。
A.便于原料库存管理
B.便于厨房人员管理
C.便于比较销售情况并加以改进
D.便于原料使用率的提高
[判断题]生产计划的制订可以促使饮食企业对实际的和潜在的消费情况进行比较，及时采取改良措施。
A.正确
B.错误
[单选题]饮食企业的是整个饮食企业管理的中枢（ ）。
A.宏观管理
B.业务管理
C.劳动管理
D.销售管理
[多选题]制订家宴方案的原则是:围绕宴请的主题、尊重客人的饮食习惯、( )制订菜单。
A.彰显热情好客
B.体现菜品品位
C.充分考虑客人的年龄特点
D.根据宴请标准和季节变化特点
[多项选择]建设项目环境影响评价的目的主要体现在（）等方面。
A. 确保环境质量
B. 为项目选址提供依据
C. 优化建设方案
D. 提高资源利用效率
E. 多方案比选的基础
[多选题]教育目的的导向功能体现在（ ）
A.明确教育的性质
B.固定教育“为谁培养人”
C.对人的培养有定向作用
D.对课程的选择和定向有建设作用
E.指导教师教学的方向
[单项选择]“我愿意接受你们推迟两个月交货的要求，但需要与有关人员商量，如果贵方能够对包装加以改进，我会尽力说服他们”。这种说法在终局让步的策略技巧中属于（）
A. 借助他人
B. 暗示诱导
C. 等量退让
D. “踢皮球”（或称推卸责任）
[多选题]甲公司拥有一项新型烘干机的发明专利权，乙公司对此加以改进后获得重大技术进步，并取得新的专利权，但其专利之实施有赖于甲公司专利的实施，双方对此未能达成实施许可协议。对此下列表述正确的有（ ）。
A.甲可以申请实施乙之专利的强制许可
B.乙可以申请实施甲之专利的强制许可
C.乙取得实施强制许可后，无须给付甲使用费
D.任何一方取得实施强制许可后即享有独占的实施权
E.乙取得实施强制许可后，应该给付甲使用费
[单选题]确定企业制订预案的重要依据是()。
A.企业的地理位置
B.企业现存重大危险源的数量和发生事故的可能性
C.企业的销售总额
[单项选择]我国制订教育目的的指导思想和理论基础是( )
A. 社会本位价值取向
B. 个人本位价值取向
C. 马克思主义关于人的全面发展学说
D. 政治本位价值取向
[多选题]企业的品质体现在（＿＿＿＿），体现在全体员工每一项工作中。
A.技术
B.产品
C.服务
D.信誉
[多选题]电力企业制订电力市场营销战略的步骤有（）。
A.确定短期目标
B.做企业的弱点分析
C.确立目标市场
D.市场营销组合
[不定项选择题]某企业制订员工的健康管理计划，提出通过企业微信公众号推广员工健身活动，在距离工作区域较近的休闲区域设置健身器械，以及实行工间操制度等方案，预期通过一年的努力，使员工的锻炼率有所提高。
这个计划的目标忽略了（ ）。
A.区域
B.对象
C.变化程度
D.内容
E.时间
