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[判断题] 小餐饮场所厨房、灶间烟道应至少每月清洗一次( )
A.正确
B.错误
[单选题]餐饮场所厨房、灶间烟道应至少每( )清洗一次。
A.月
B.季度
C.半年
D.年
[单选题]小教学场所厨房、灶间烟道应至少每季度清洗一次;燃油、燃气管道应定期检查、检测,每( )个月更换一次燃气软管,软管长度不大于( )米。
A.18,2
B.24,3
C.18,3
D.24,2
[单选题]小教学场所厨房、灶间烟道应至少每季度清洗一次；燃油、燃气管道应定期检查、检测，每（）个月更换一次燃气软管，软管长度不大于（）米；( )
A.18，2
B.24，3
C.18，3
D.24，2
[多选题]CIP站哪种罐清洗频次需要至少每月清洗一次
A.稀酸罐
B.稀碱罐
C.消毒水罐
D.水罐
[单选题]LGYC旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少( )清洗一次。
A. 每月
B. 每季度
C. 每半年
D. 每年
[单选题]旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少（ ）清洗一次；。
A. 每月
B. 每季度
C. 每半年
D. 每年
[判断题]
人员密集场所烹饪操作间排油烟设施.集烟罩等设备应当定期进行消防安全检查,每月至少清洗一次,并做好记录。
A.正确
B.错误
