更多"[单选题]肥胖症患者应控制每天摄入三大营养素的生热比其中蛋白质约占食物"的相关试题:
[多选题]我国居民膳食营养素平均摄入量与推荐的摄入量比较,摄入不足的营养素有() 查看解析
A.维生素B(核黄素)
B.维生素A(视黄醇)
C.钙
D.磷
E.脂肪
[单选题]膳食中的产热营养素由蛋白质、糖类和()在体内经过氧化所产生的,也称为产能营
养素。
A.矿物质
B.纤维素
C.脂肪
D.水
[单选题]摄入的食物种类越多,得到的营养素也越全面,1 岁后婴幼儿的膳食种类每天至少在( ) 种以上。
A.5
B.10
C.15
D.20
[判断题]成人每千克体重每天摄入80G蛋白质为好。过多过少摄入都不利于人体健康。()
A.正确
B.错误
[多选题]膳食营养素参考摄入量的参考值包括( )
A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.可耐受最高摄入量
E.实际摄入量
[单选题]摄入的食物种类越多,得到的营养素也越全面,1 岁后婴幼儿的膳食种类每天至少在()
种以上。
A.5
B.10
C.15
D.20
[单选题]蛋白质是人体必需的营养素,下列食物中蛋白质含量最低的是____。
A.牛奶
B.酸奶
C.奶粉
D.含乳饮料
[多选题]膳食营养素参考摄入量包括下面四项参考值( )
A. EAR
B. RNT
C.EAA
D. AI
E. UL
[判断题](判断题).健康饮食的目标是营养素摄入充足平衡
A.正确
B.错误
[单选题]低蛋白膳食病人每天蛋白质摄入量为 ( )
A.<1.5 g/kg
B.<1.2 g/kg
C.<1.0 g/kg
D.<0.5 g/kg
[判断题]在烹制中,肉料最容易被破坏的营养素是蛋白质,因此需要用勾芡方法来保护。( )
A.正确
B.错误
[判断题]肾脏疾病病人需严格控制蛋白质的摄入。( )
A.正确
B.错误
[单选题]膳食中的产热营养素由蛋白质、糖类和( )在体内经过氧化所产生的,也称为产能营 养素。
A.矿物质
B.纤维素
C.脂肪
D.水
