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发布时间:2023-10-04 08:54:35

[判断题]大型宴会自助餐上,应考虑到所用餐具和甜点之间的色彩搭配,相互之间的比例等。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]大型宴会自助餐上,应考虑到所用餐具和甜点之间的色彩搭配,相互"的相关试题:

[单选题]对于标准宴会套餐所用的甜点盘,下列说法错误的是()。
A.一般不用比较陈旧的盘子
B.要求干净卫生
C.耍求无破损
D.一般多用矩形盘
[判断题]重要宴会上,如果提供热甜点,那么所用的甜点盘在上桌时也应是热的。
A.正确
B.错误
[单选题]在大型宴会自助餐上,法式小甜点类可以混合码放在()上,以突出整体效果。
A.小银盘
B.花盘
C.有艺术效果的方盘
D.大镜盘
[判断题]小型酒会所用的甜点都以小块点心为主。
A.正确
B.错误
[判断题]使用高质量、高品质、造型独特的餐具盛放大型展览会甜点时,不仅可以显示出使用者非同一般的想象力和艺术修养,也可以更加突出甜点的精美、高雅。
A.正确
B.错误
[单选题]宴会套餐甜点装盘时,要保证每盘甜点的()。
A.造型和色彩都精美
B.质量和装盘方法都相同
C.份量足够
D.色彩和造型都相同
[单选题]在大型宴会自助餐上,给果冻、鲜果沙拉选用盘来装盘时,要力争做到(),各种甜点与配盘相互呼应、相得益彰。
A.色彩统一
B.码放有层次、特别
C.从整体到局部再到个体的统一、和谐
D.盘与盘之间是统一、没有层次
[单选题]如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点,要保证每一杯内的甜点分量相等。你认为这一说法:( )
A.正确
B.错误
[判断题]宴会套餐甜点装盘时,装饰品应放在圆盘的正上方偏右。
A.正确
B.错误
[单选题]重要宴会的甜点盘,一般都在直径25厘米左右,多为西式()或欧式花圆盘。
A.圆形银盘
B.白瓷圆盘
C.大镜盘
D.方形瓷盘
[单选题]大型展览会甜点装盘的()及艺术性,都和一般甜点装盘有根本的差异。
A.主题、造型
B.风格、色彩
C.色彩、造型
D.主题、风格
[单选题]你现在管理一个大型项目,部分项目团队成员在不同的国家,而且相互之间时差很大,在国内有大量的项目团队成员散布各大城市,( )是最好的小组沟通方法。
A.E-mail
B.使用带密码保护的网页
C.经常召开电话会议
D.面对面会议
[单选题]中国人民银行应当( )银行业金融机构相互之间的清算系统,协调银行业金融机相互之间的清算事项,提供清算服务。
A.组织
B.协助
C.协助组织
D.组织或者协助组织
[单选题]小型酒会上,小甜点装盘用的餐具盘,一般不会选用的是()。
A.圆形银盘
B.长方形银盘
C.镜盘
D.瓷制盘
[单项选择]父母子女相互间的扶养、夫妻相互之间的扶养以及其他有扶养关系的人之间的扶养,应当适用与被扶养人有最密切联系国家的法律。下列哪些因素不可视为与被扶养人有最密切的联系( )
A. 扶养人的国籍、住所
B. 被扶养人的国籍、住所
C. 扶养人的财产所在地
D. 供养被扶养人的财产所在地
[判断题]分类数据可以比较相互之间大小。( )
A.正确
B.错误

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