更多"[单选题]优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,若仅吃鱼.无机盐.( )太"的相关试题:
[单选题]>优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,若仅吃鱼、( )、磷太少。
A. 维生素
B. 无机盐
C. 糖
D. 蛋白质
[单选题]>优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,是两者相互搭配,凑足( )之比,利于吸收。
A. 铁钠
B. 钠镁
C. 钙磷
D. 钙镁
[单选题]无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以( )形式存在。
A.质子
B.原子
C.离子
D.电子
[单选题]无机盐的生理功能不包括( )
A.
构成人体组织
B.
维持渗透压
C.
维持肌肉兴奋性
D.
构成生物活性物质
E.
提供必需氨基酸
[判断题]无机盐是人体含量最多的营养素
A.正确
B.错误
[判断题]钙是人体内含量最多的无机盐
A.正确
B.错误
[单选题]( )11.无机盐的生理功能不包括
A.构成人体组织
B.维持渗透压
C.维持肌肉兴奋性
D.构成生物活性物质
E.提必需氨基酸
[判断题]( )维生素对无机盐的吸收无任何作用。
A.正确
B.错误
[判断题]通用知识：油脂的灰分的来源主要是溶解于油脂的有机酸、有机盐、无机盐和金屑氧化物等成分。
A.正确
B.错误
[判断题]( )海藻中最具有营养价值的成分是无机盐。
A.正确
B.错误
[单选题]地方性甲状腺肿症是无机盐、（）缺乏症。
A.锌
B.碘
C.铁
D.钴
[判断题]米淘洗次数越多，无机盐和维生素的流失越多。
A.正确
B.错误
[判断题]无机盐根据在人体内的含量多少可以分为常量元素和微量元素
A.正确
B.错误
[判断题]68 人体需要的营养素有：糖类 脂肪 蛋白质 维生素 无机盐 水（正确）
A.正确
B.错误
[判断题]人体所需的营养素有水、无机盐、维生素、蛋白质四种。
A.正确
B.错误
[单选题]鱼类食品为( )主要来源,也供给少量脂肪和丰富的无机盐。
A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 纤维素
D. 维生素
