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[单选题]洋葱中含有较多的( ),对眼睛刺激较大。
A.叶黄素
B.挥发油
C.鞣酸
D.草酸
[单选题]双链DNA有较高的解链温度是由于它含有较多的（ ）
A.嘌呤
B.嘧啶
C. A和T
D.C和G
E.A和C
[多选题]膨胀土系指土中含有较多的粘粒及亲水性较强的 （）等粘土矿物成分。
A.长石
B.蒙脱石
C.伊利石
[单选题]凡是含有较多( )的水,称为硬水。
A.Ca2+.Mg2+
B.Fe2+.Fe3+
C.Cu2+.Al3+
D.Cl—.SO42—
[单选题] 当焊条药皮中含有较多易电离元素时,电弧燃烧较稳定。 ( )【判断题】
A.正确
B.错误
[单选题]红菜头多呈扁圆锥状,外皮( ),含有较多的红菜头素。
A.紫红
B.鲜红
C.灰黑
D.青绿
[判断题]普通低合金结构钢由于含有较多的合金元素,所以它的焊接性比低碳钢好得多。
A.正确
B.错误
[判断题]燃气中含有较多的惰性气体,火焰传播速度降低。( )
A.正确
B.错误
[单选题]由于鱼肉含有较多的水分和（ ），固容易腐败变质。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.无机盐
[多选题]题干18、采食后即发生呕吐，呕吐动作持续而频繁，呕吐物中含有较多的粘液，多见于（）。
A.慢性胃炎
B.胃溃疡
C.慢性胰腺炎
D.十二指肠溃疡
[单选题]由于大多数粮食含有较多的酸性元素, 所以要特别注意多吃( )等碱性食物, 以保持生 理上的酸碱平衡。
A.水果.蔬菜
B.肉类
C.禽类
D.蛋类
[单选题]由于大多数( )含有较多的酸性元素, 所以要特别注意多吃碱性食物, 以保持生理上的酸碱平衡。
A.粮食
B.水果
C.蔬菜
D.茶叶
