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[判断题]大豆不含维生素C，但制成豆芽后，就含有丰富的维生素C（）。( )
A.正确
B.错误
[判断题]按照国际饲料分类法。胡萝卜属于能量饲料。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ） 粮油籽粒中含有多种水溶性维生素（B 族维生素和C 族维生素）和脂溶性维生素（维生素 E），此外还含维生素A。
A.正确
B.错误
[单选题]在叶菜类的蔬菜中・以（ ）为代表，含有较多的胡萝ト素、维生素并含有定量的维生素B2。
A.红色叶菜
B.白色叶菜
C.黑色叶菜
D.绿色叶菜
[判断题]玉米胚芽饼、米糠饼按中国饲料分类法属于能量饲料。
A.正确
B.错误
[单选题]属于能量饲料的原料是
A.大豆、玉米、米糠
B.小麦、木薯、玉米秸
C.玉米、鱼粉、马铃薯
D.米糠、大麦、甘薯
[多选题]属于蛋白质饲料的有
A.麸皮
B.豆粕
C.玉米胚芽饼
D.羽毛粉
[判断题]自然含水量在45%以上的饲料属于青绿饲料。
A.正确
B.错误
[单选题]属于能量饲料的一组是
A.马铃薯、大豆、大麦
B.蚕豆、大麦、小麦
C.马铃薯、高粱、秸秆
D.大麦、麸皮、甘薯
[多选题]属于粗饲料营养特性的有
A.粗纤维含量高
B.维生素D含量丰富
C.粗蛋白质含量高
D.磷的含量高
[单选题]胚芽中含有较多的蛋白质、脂类、矿物质和维生素,也含有一些( )。
A.纤维素
B.矿物质
C.酶
D.淀粉
[多选题]下列那些（）属于出口饲料的现场检验检疫）
A.核对货证是否相符
B.标签是否符合要求
C.包装、容器是否完好，有无腐败变质
D.有无携带有害生物，有无土壤、动物尸体、动物排泄物
[单选题]____不属于植物源性饲料。
A.饲草类
B.饲料粮谷类
C.糠麸饼渣类
D.鱼粉
[单选题]面粉中含有维生素B族和( )。
A.维生素C
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素A
[判断题]谷类食物中含有较多的维生素No
A.正确
B.错误
[判断题]深绿色叶状蔬菜及橙黄色蔬菜含有较低的维生素C、维生素B2和胡萝卜素及矿物质。
A.正确
B.错误
[单选题]转氨酶的辅酶中含有哪种维生素( )
A.Vit B1
B.Vit B12
C.Vit B6
D.Vit C
E.Vit D
