更多"[单选题]泡夫具有(),色泽金黄,形状美观,食用方便,美味可口的特点。"的相关试题:
[判断题]( )泡芙成品的外观特点是：色泽金黄、大小均匀。
A.正确
B.错误
[判断题]( )泡夫成熟后,合格的制品应该色泽金黄,口味香甜。
A.正确
B.错误
[单选题]制作良好的( )应该色泽金黄、质硬而甜香,不生糊。
A.脆皮面包
B.松质面包
C.软质面包
D.硬质面包
[单选题]30 法国面包是世界之最，最负盛名的是色泽金黄的（D）面包
A.A 圆形
B.B 方形
C.C 球形
D.D 棒形
[填空题]硬质面包的质量标准是:色泽金黄,（ ）而甜香,不生糊。
[单选题]14. 法国面包是世界之最，最富盛名的是色泽金黄的（ D ）面包。
A. 圆形
B. 方形
C. 球形
D. 棒形
[判断题]( )制作出来的黄油蛋糕成品要求色泽金黄,质地松软,香甜可口,有黄油香味。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )舒城小兰花于茶色泽属于金黄型。
A.正确
B.错误
[判断题]舒城小兰花干茶色泽属于金黄型。( )
A.正确
B.错误
[单选题]好花还需有草衬,花台用草无论采用哪种都要选色绿枝嫩,草叶丰满,形状美观的,其长度应在20-25cm之间,使用时,首选( )部位,利用其自然长势更显作品的自然艺术性。
A. 草叶
B. 草根
C. 草枝
D. 草尖
[单选题]好花还需有草衬,花台用草无论采用哪种都要选色绿枝嫩,( ),形状美观的,其长度应在20-25cm之间,使用时,首选草尖部位,利用其自然长势更显作品的自然艺术性。
A. 草叶枯黄
B. 草叶泛黄
C. 草叶丰满
D. 野草枯叶
[判断题]煨制类菜肴一般具有色泽油量、肥而不腻等特点
A.正确
B.错误
[判断题]黄焖法具有色泽浅黄、味醇咸香，以咸鲜味为主
A.正确
B.错误
[判断题]红焖法具有色泽红润、味醇微辣，以家常味为主
A.正确
B.错误
[判断题]第五套人民币5角硬币色泽为金黄色,直径为20.5毫米,材质为钢芯镀铜合金。硬币外缘为间断丝齿,共有6个丝齿段,每个丝齿段有8个齿距相等的丝齿。
A.正确
B.错误
[判断题]第五套人民币5角硬币色泽为金黄色，直径为20.5毫米，材质为钢芯镀铜合金。币外缘为间断丝齿，共有6个丝齿段，每个丝齿段有8个齿距相等的丝齿。
A.正确
B.错误
[判断题]火灾现场细目照相主要反映痕迹物证的大小、形状、质地、色泽、细部结构等特征。（ ）
A.正确
B.错误
