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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[简答题]列车发生食物中毒时，对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料如何处理？《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》南铁客〔2017〕21号4.4
[单选题]沙门氏菌属引起的食物中毒属于( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
[单选题]由致病活菌本身引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误
[单选题]“病从口入”，我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒案例的( )，中毒人数占所有食物中毒人数的( )。
A.20%～80%，50%～80%；
B.20%～90%，50%～90%；
C.30%～80%，60%～80%；
D.30%～90%，60%～90%；
[判断题]有毒动植物食物中毒是有明显季节性的一类食物中毒( )
A.正确
B.错误
[填空题]发生中毒的单位和铁路各级医疗预防机构，发现食物中毒或疑似食物中毒的病人后，须立即向（）报告，并应填报食物中毒发生报告卡。
[判断题]( )食用霉变甘蔗、花生、玉米引起的食物中毒属于植物性食物中毒。(1分)
A.正确
B.错误
[判断题]发生旅客食物中毒或疑似食物中毒时，列车应做好记录，将病人交车站送当地或最近医院及时抢救。
A.正确
B.错误
[简答题]列车发生食物中毒时，应如何做好汇报工作？《关于公布《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》修改内容的通知》（南铁客〔2017〕323号）4.1
[简答题]列车发生食物中毒时，列车应如何对旅客进行救治？《关于公布《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》修改内容的通知》（南铁客〔2017〕323号）4.1
[判断题]《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》（南铁客〔2017〕21号）规定食物中毒报告内容包括：日期、车次、时间、中毒人数、危重人数及死亡人数，主要中毒表现、可能引起中毒的食物等。
A.正确
B.错误
