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[填空题]当蒸汽与温度低于蒸汽压力下饱和温度的金属表面接触时，蒸汽放出（）_，凝结成液体，这种蒸汽与金属之间的换热现象叫（）。
[填空题]当蒸汽温度与低于蒸汽压力下的饱和温度的金属表面接触时,蒸汽放出（）,凝结成（）,这种蒸汽与金属之间的换热现象叫凝结换热。
[填空题]当蒸汽与低于蒸汽饱和温度的金属表面接触时’会在金属表面发生蒸汽凝结现象,在凝结过程中蒸汽放出（）
[判断题] ( )体系温度高于该压力下饱和蒸汽温度的蒸汽,称为过热蒸汽。
A.正确
B.错误
[判断题](对错) 水蒸汽具有潜热，当水蒸汽与被灭菌的物品接触时，可凝结成水而放出潜热，使温度迅速升高，加强灭菌效果。
A.正确
B.错误
[判断题]汽轮机在减负荷时,蒸汽温度低于金属温度,转子表面温度低于中心孔的温度,此时转子表面形成拉伸应力,中心孔形成压应力。( )
A.正确
B.错误
[填空题]汽轮机在减负荷时，蒸汽温度低于金属温度，转子表面温度低于中心孔的温度，此时转子表面形成（），中心孔形成（）。
[填空题]当光照射到金属表面时，光的能量一部分被金属所吸收，另一部分则转换为金属表面中某些电子的能量。促使这些电子从金属表面逸出的现象，叫<--NRC-->。
[判断题]单效蒸发操作中，二次蒸汽温度低于生蒸汽温度，这是由传热推动力和溶液沸点升高(温差损失)造成的。
A.正确
B.错误
[判断题]过热蒸汽的温度低于饱和蒸汽的温度。 ( )
A.正确
B.错误
