更多"[单选题]牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。"的相关试题:
[多选题]4.常用的牛奶灭菌方法有( )
A.低温长时间灭菌
B.高温短时间灭菌
C.紫外线灭菌
D.高温长时间灭菌
[单选题]牛奶最常用的灭菌方法是
A. 煮沸法
B. 间歇灭菌法
C. 干烤灭菌法
D. 巴氏消毒法
E. 流通蒸汽灭菌法
[单选题]目前牛奶的消毒多采用以下哪种方法？
A. 煮沸法
B. 巴氏消毒法
C. 流通蒸汽消毒法
D. 间歇蒸汽消毒法
E. 过滤法
[多选题]我公司将牛奶中水分去除的方法有（ ）
A.常压干燥
B.低压干燥
C.闪蒸
D.降膜蒸发
[判断题]牛奶差异样品测试时，仲裁组人员和日常组人员的计分方法一样。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]送奶人误将李某的牛奶放在了刘某的牛奶箱中,刘某取得该牛奶属于 ()。
A.不当得利
B.侵权行为
C.无因管理
D.自助行为
[单选题]关于牛奶与母乳成分的比较。对牛奶的叙述正确的是
A.乳糖含量高于母乳
B.含不饱和脂肪酸多
C.矿物质含量少于母乳
D.铁含量少，吸收率高
E.蛋白质含量高，以酪蛋白为主
[单选题]牛乳酒精实验的的原理是利用牛奶（）来判定牛奶新鲜度。
A.酪蛋白的钙凝固
B.酪蛋白加醇凝固
C.酪蛋白酸凝固
D.酪蛋白自然凝固
