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[单选题]《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，列车运行中，餐车严禁炼油，使用燃煤炉灶油炸食品和过油时，油量不得超过（ ）的三分之一。
A.容器容积
B.容器
C.食物
D.容器体积
[单选题]《铁路旅客列车消防安全管理规定》第三十八条规定，列车运行中，餐车严禁炼油，使用燃煤炉灶油炸食品和过油时，油量不得超过容器容积的 （ ）。
A.五分之一
B.四分之一
C.三分之一
D.二分之一
[单选题]《普速旅客列车客运看车指导意见》中要求燃煤茶炉.采暖炉及餐车炉灶(简称燃煤炉灶,下同)处于点火状态时,由看车人员车内看守。行李车.邮政车有处于点火状态的燃煤炉灶时,由( )看守。
A.使用单位派人
B.看车人员车内
C.看车人员
D.乘务班组
[单选题]燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（ ）。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[单选题]《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向（ ）炉灶。
A.第一个
B.第二个
C.第三个
D.第四个
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定，普速旅客列车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的1/4。
A.正确
B.错误
[判断题]建立餐车燃煤炉灶、茶炉、取暖锅炉检查巡视制度.
A.正确
B.错误
[单选题]《空调列车服务质量规范》规定非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的( )。
A.三分之一
B.二分之一
C.四分之一
D.五分之一
[单选题]《非空调列车服务质量规范》规定：燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（）。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（ ）。
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
