更多"[多选题]禽肉主要包括鸡、鸭及鹅、鸽等禽的肌肉组织,包括( "的相关试题:
[单选题]禽肉中所含的脂肪主要为( )。
A. 卵磷脂
B. 糖脂
C. 亚油酸
D. 饱和脂肪酸
[单选题]禽肉包括:鸡肉、鸭肉、以及相应禽类的( )
A.翅中
B.翅尖
C.爪子
D.内脏
[判断题]食用农产品中,翅根属于禽肉而不属于禽副产品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]“中国居民平衡膳食宝塔”中对平均每日畜、禽肉类摄入量的推荐是____。
A.25-50克
B.50-75克
C.75-100克
D.100-125克
[单选题]肌肉组织完全不活动后多久肌肉开始萎缩()
A.6小时
B.12小时
C.24小时
D.48小时
E.72小时
[单选题]肌肉组织完全不活动时,肌肉力量每周下降()
A. 4%
B. 6%
C. 8%
D. 10%
E. 12%
[单选题]禽类肌肉组织最发达的部位是（ ）。
A.胸肌
B.胸肌、腿肌
C.腿肌
D.腿肌、臂肌
[单选题]护士指导患者盆底肌肉组织锻炼的方法为（）
A.下肢运动
B.收缩肛门的运动
C.仰卧起坐
D.俯卧撑
E.上肢运动
[多选题]下列肌肉组织中属于不随意肌的是：（ ）。
A.平滑肌
B.心肌
C.躯干肌
D.上肢肌
[多选题]下列肌肉组织中属于横纹肌的是：（ ）。
A.躯干肌
B.上肢肌
C.下肢肌
D.心肌
[单选题]制作动物性茸泥应选择( )含量高的肌肉组织为主。
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 维生素
[单选题]在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？( )
A.丙酮酸
B.乙醇
C.乳酸
D.CO2
[单选题]动物肌肉组织有骨骼肌、平滑肌和心肌三种,作为烹饪原料应用最为广
泛的为( )。
A. 骨骼肌
B. 平滑肌
C. 心肌
D. 三种肌肉都是
