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[单选题]人体内O2、CO2、类固醇等脂溶性物质出入细胞膜主要是通过下列哪种方式
A.入胞作用
B.出胞作用
C.主动转运
D.单纯扩散
E.易化扩散
[单选题]人体内氧气、二氧化碳、类固醇等脂溶性物质出入细胞膜主要是通过下列哪种方式( )
A.入胞作用
B.出胞作用
C.主动转运
D.单纯扩散
E.易化扩散
[单选题](5分)判断题糖化的目的是：通过糖化，使粉碎物中的水溶物转变为不溶性物质。
A.正确
B.错误
[判断题]介质的粘度不会影响可溶性呈味物质风味感受体的扩散（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]【单选题】局部麻醉药的脂溶性与其麻醉效能有关，脂溶性愈高效能愈强，其中脂溶性最低的是
A.丁卡因
B.普鲁卡因
C.利多卡因
D.布比卡因
E.罗哌卡因
[单选题](1分)【单选题】局部麻醉药的脂溶性与其麻醉效能有关,脂溶性愈高效能愈强,其中脂溶性最低的是
A.丁卡因
B.普鲁卡因
C.利多卡因
D.布比卡因
E.罗哌卡因
[单选题]Pandy 试验中,与脑脊液中的蛋白质形成不溶性蛋白盐而出现白色沉淀的物质是
A.饱和硫酸铵
B.苯酚
C.硫酸铜
D.冰乙酸
E.磺基水杨酸
[单选题]87.牛乳中的维生素包括脂溶性和水溶性维生素两大类，以下属于脂溶性的维生素的是( )
A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素C
[单选题]制汤原料中可溶性呈味风味物质含量高,经一定时间煮制后,所得到的汤汁就
会比较()。
A.多但味淡
B.少且稠浓
C.多且鲜美
D.浓且鲜美
[多选题]加入适量除硫剂将钻井液中的可溶性硫化物等转化为一种稳定的、不与钢材起反应的惰性物质，从而降低钻具的腐蚀下列（ ）是正确的。
A. 钻开含硫地层前60m添加除硫剂
B.钻开含硫地层后60m添加除硫剂
C.钻开含硫地层前80m添加除硫剂
D.碱式碳酸锌的推荐加量为2%
E.碱式碳酸锌的推荐加量为12%
[单选题]在纤维蛋白降解过程中,由可溶性纤维蛋白形成不溶性纤维蛋白的过程,除钙离子外,还需要哪种凝血因子
A.Ⅻ
B.ⅫA
C. XIII
D. XIIIA
E.Ⅱa
[单选题]对可溶性颗粒剂溶化性的要求是
A.在常水中就全部溶化
B.在热水中可全部溶化
C.在温水中应全部溶化
D.在热水中能产生二氧化碳气体
E.溶出度应符合要求
