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[判断题]食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A.正确
B.错误
[多选题]营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括_______。
A. 营养指南
B. 营养成分表
C. 营养声称
D. 营养成分功能声称
[判断题]主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。
A.正确
B.错误
[多选题]食品标签上必须标以下哪些内容( )
A.保质期
B.生产日期.
C.厂址、企业名称.
D.产品标准代号
[单选题] 《食品标签通用标准》中规定食品标签所用方案必须是规范的汉字,可以同时使用汉语拼音、少数民族文
字或外文。但书写应符合下列要求:( )
A.与相应的汉字一般大
B.不得大于相应的汉字
C.可大于相应的汉字
D.没有明确的规定
[多选题]食品标签.上必须标注以下哪些内容( )
A.成份配料表
B.贮存条件
C.保质期
D.生产者联系方式
[判断题]食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A.正确
B.错误
[判断题]非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
A.正确
B.错误
[判断题]( )食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名,记录内容应完整。保存期限不得少于1年。
A.正确
B.错误
[判断题]预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A.正确
B.错误
[判断题]食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。( )
A.正确
B.错误
[判断题]进口预包装食品标签作为食品检验项目之一,由海关依照食品安全和进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验。
A.正确
B.错误
[判断题]预包装食品标签可以与食品或者其包装物(容器)分离。
A.正确
B.错误
[单选题]食品安全国家标准预包装食品标签通则适用于以下哪一点( )
A.直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。
B.为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现 售食品的标识。
C.以上均不适用
D.A和B均可适用
[多选题]预包装食品标签上净含量的标示应由以下哪些部分组成?( )
A.净含量
B.数字
C.法定计量单位
D.成分
