更多"[判断题]( )当食品污染了致病菌或条件致病菌后,可引起人类食物"的相关试题:
[单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是( )
A. 黄曲霉菌
B. 致病性大肠埃希菌
C. 椰毒假单胞菌
D. 肉毒梭菌
[单选题]引起胃肠型食物中毒最常见的致病菌是( )
A..沙门菌
B..葡萄球菌
C..变形杆菌
D..副溶血性弧菌
E..致病性大肠杆菌
[判断题]水污染主要由人类活动产生的污染物而造成的，它包括工业污染源、农业污染源和生活污染源三大部分。
A.正确
B.错误
[填空题]国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的（ ）进行监测。
[多选题]食品污染的分类包括（）。
A.生物性污染
B.微生物污染
C.化学甚污染
D.衣药污染
[单选题]食品的污染按其性质可分为生物性污染、( )和物理性污染.
A.细菌污染
B.食品添加剂污染
C.化学性污染
D.有毒重金属污染
[单选题]( ) 食品的容器、I器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。
A. 贮存
B. 运输
C. 装卸
D. 以上都对
[单选题]( )食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。
A.贮存
B.运输
C.装卸
D.以上都对
[判断题]( )使用陶瓷容器盛装食物不会造成食品污染。
A.正确
B.错误
[多选题]食品污染种类按其性质可分为( )。
A.生物性污染
B.农药污染
C.放射性污染
D.化学性污染
[判断题]人工授精时，输精管污染可引起母畜发生子宫内膜炎。( )
A.正确
B.错误
[单选题]污染皮肤后，经日光照射可引起光感性皮炎的粉尘是（）。
A.沥青粉尘
B.含铅粉尘
C.石棉尘
D.棉尘
E.蔗渣尘
[判断题]贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。( )
A.正确
B.错误
