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[单选题]评茶嗅香气最适合的叶底温度是( )。
A.40℃-50℃
B.30℃-40℃
C.45℃-55℃
D.55℃-65℃
[判断题]审评乌龙茶时，第一泡嗅香气的高低，是否有异气；第二泡辨别香气类型、粗细：第三泡嗅香气的持久程度。
A.正确
B.错误
[判断题]茶叶嗅香气时，要求每次嗅的时间不宜过长，每个吸香进程最好是5-6秒钟，过久容易失去嗅觉的灵敏度。
A.正确
B.错误
[单选题]普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看，( )不是生茶叶底会出现的特征。
A.黄绿色
B.有弹性
C.暗绿色
D.红棕色
[判断题]毛茶标准样是毛茶收购，对样评茶的实物依据。
A.正确
B.错误
[单项选择]出生体重1000g的早产儿，在生后10天内保暖箱温度(中性温度)以下列哪一项为最适合( )
A. 33℃
B. 33.5℃
C. 34℃
D. 34.5℃
E. 35℃
[单选题]出生体重1000g的早产儿，在生后10d内保暖箱温度(中性温度)以下列哪一项为最适合
A.33℃
B.34℃
C.36℃
D.32℃
E.35℃
[判断题]六安瓜片香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
A.正确
B.错误
[判断题]湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后舒展快，叶底黄绿厚实。
A.正确
B.错误
[判断题]湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。
A.正确
B.错误
[单选题]湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底( )。
A.柔软而薄
B.粗老花杂
C.欠匀而轻飘
D.柔软厚实
[单选题]湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底中夹杂( )芽叶。
A.青绿色
B.黄绿色
C.铜绿色
D.暗绿色
[单选题]普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮，叶底( )色，滋味醇厚回甘。
A.浅红
B.褐红
C.朱红
D.玫瑰红
[判断题]君山银针的品质特点是香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
A.正确
B.错误
