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[判断题]数技-( )UPS输入空气开关的容量不宜选用过大，也不宜选用过小。
A.正确
B.错误
[单选题]制作混酥面坯宜选用( )的油脂。
A.熔点较高
B.熔点较低
C.色泽浅
D.色泽深
[单选题]清酥面团的水油面一般由面粉、水及少量的( )调制而成。
A.蛋清
B. 白糖
C.油脂
D.可可粉
[单选题]员.高空作业的患者不宜选用
A.A.西咪替丁
B.B.华法林
C.C.苯海拉明
D.D.叶酸
E.E.雷尼替丁
[单选题]调制混酥面团宜采用的面粉是_____。
A.高筋面粉
B.低筋面粉
C.玉米粉
D.中筋面粉
[单选题]倈.不宜选用维拉帕米治疗的疾病是
A.A.心功不全
B.B.心绞痛
C.C.高血压
D.D.室上性心律失常
E.E.肥厚性心肌病
[判断题]肝昏迷病人灌肠不宜选用肥皂
液。
A.正确
B.错误
[单选题]混酥面团中油脂的主要功能是滋润面团，控制面团起筋，使产品呈()。
A.松软结构
B.蓬松结构
C.绵软结构
D.松酥结构
[单选题]冔.不宜选用糖皮质激素治疗的疾病是
A.A.中毒性菌痢
B.B.流行性脑膜炎
C.C.猩红热
D.D.病毒性感染
E.E.败血症
[单选题]由于配料、制作方法不同，单酥面团又可分浆皮类面团和()
A.层酥类制品
B.油炸类制品
C.混酥类制品
D.蛋糕类制品
[多选题]测定二氧化硅的取样瓶不宜选用( )。
A.普通玻璃瓶
B.硬质玻璃瓶
C.棕色玻璃瓶
D.塑料瓶
[单选题]䦐.糖尿病患者水肿时不宜选用下列哪种利尿药
A.A.氢氯噻嗪
B.B.乙酰唑胺
C.C.呋塞米
D.D.氨苯蝶啶
E.E.布美他尼
[单选题]配制厚大体积的普通混凝土不宜选用( )水泥。
A.矿渣
B.粉煤
C.复合
D.硅酸盐
[判断题]怀疑 CO 重毒的患者不宜选用脉
搏血氧监护仪。
A.正确
B.错误
[单选题]在高层民用主体建筑中，设置在首层或地下层的变压器不宜选用()，设置在其他层的变压器严禁选用()。
A.干式变压器，油浸变压器
B.干式变压器，干式变压器
C.油浸变压器，干式变压器
D.油浸变压器，油浸变压器
