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[单选题]标称的食品生产企业对抽样产品真实性有异议的,应当自收到不合格检验结论通知之日起()个工作日内,向组织或者实施食品安全监督抽检的食品安全监督管理部门提出书面异议审核申请,并提交相关证明材料。
A.5
B.10
C.15
D.20
[判断题]标称的食品生产者对抽样产品真实性有异议的,应当自收到不合格检验结论通知之日起6个工作日内,向组织或者实施食品安全监督抽检的食品药品监督管理部门提出书面异议审核申请,并提交相关证明材料。逾期未提出异议的或者未提供有效证明材料的,视为认可抽样产品的真实性。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业食品生产许可证变更后,有效期必须自变更之日起重新计算。()
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业若发现验收不合格的食品原料,应在指定区域与合格品分开放置,做好明显标记。()
A.正确
B.错误
[填空题]食品安全监督抽检的检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起( )内妥善保存复检备份样品。检备份样品剩余保质期不足( )的,应当保存至保质期结束。
[单选题]未通过笔试或飞行考试的申请人,自考试不合格之日起多长时间内不得申请再次考试:
A.20天;
B.30天;
C.60天
[判断题]对复检结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品安全监督管理部门或者其上一级食品安全监督管理部门提出复检申请。( )
A.正确
B.错误
[判断题]所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业釆用信息化手段实现食品可追溯。()
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。()
A.正确
B.错误
[判断题]某食品生产企业生产糕点及糖果,依据《食品生产许可管理办法》,需要申请两个食品生产许可证。()
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业对其生产食品的安全负责。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业生产的食品中不得添加( )。
A.食品添加剂
B.按照传统既是食品又是中药材的物质
C.食用农产品
D.药品
[单选题]食品生产企业生产的食品中不得添加()o
A.食品添加剂
B.按照传统既是食品又是中药材的物质
C.食用农产品
D.药品
[判断题]食品生产企业未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的,由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告。
A.正确
B.错误