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发布时间:2023-11-10 17:34:12

[判断题]食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂
A.正确
B.错误

更多"[判断题]食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂"的相关试题:

[单选题]某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取()措施。
A.重新包装上市
B.作为原料生产其他品类产品
C.无害化处理、销毁
D.内部食堂使用
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(G错误 14881-2013)
A.正确
B.错误
[填空题]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、( )和有关食品的行业标准生产经营食品。
[填空题] 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品( )制度。
[判断题]食品生产企业可以制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后(  );没有明确保质期的,保存期限不得少于(  )。
A.三个月,一年
B.三个月,二年
C.六个月,一年
D.六个月,二年
[多选题]40-1. 如有新的食品添加剂被列入允许使用的范围, 则有关食品安全国家标准应当及时进行修订, 其修订的依据包括以下哪些内容? ( )
A. 食品生产的现状
B. 技术必要性
C. 食品安全风险评估结果
D. 食品销售的现状
[多选题]食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产日期或者生产批号、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
[判断题]国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
[判断题]食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。
A.正确
B.错误
[单选题]根据《食盐质量安全监督管理办法》,食盐生产企业应当按照(   )使用食品添加剂。
A.经验
B.客户要求
C.主管要求
D.食品安全国家标准
[多选题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为( )。
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
[单选题]1.94-1. 境外出口商、 境外生产企业应当保证向我国出口的食品、 食品添加剂、 食品相关产品符合什么要求? ( )
A. 原产国食品安全有关法规和食品安全标准的要求
B. 我国《食品安全法》 以及其他有关法律、 行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
C. 欧美等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求
D. 欧美以及日本等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求
[单选题]进口尚无食品安全国家标准的水产品,海关应当按照__决定暂予适用的标准进行检验。
A.国家卫生健康委员会
B.海关总署
C.国家标准化委员会
D.国务院食品安全委员会

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