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[单选题]蛋白尿是指尿液中蛋白质含量超过:
A.100 mg/24 h
B.180 mg/24 h
C.150 mg/24 h
D.120 mg/24 h
[单选题]正常脑脊液蛋白质定性为
A.阳性
B.弱阳性
C.中度阳性
D.阴性
E.强阳性
[单选题]脑脊液蛋白质定性试验是
A.Tamm-Horsfall蛋白测定
B.Pandy试验
C.Bence-Jones蛋白测定
D.α1微球蛋白测定
E.β2微球蛋白测定
[判断题] 尿液中蛋白质定性试验阳性或定量超过0.1g/L即称为蛋白尿。 （ ）
A.正确
B.错误
[判断题] 尿液中蛋白质定性试验阳性或定量超过0.1g/L即称为蛋白尿。 （1分）
A.正确
B.错误
[填空题]尿液中蛋白质超过150mg／24h或______时，蛋白定性试验呈阳性，即称为蛋白尿。
[单选题]引起加热乙酸法蛋白质定性假阳性结果的防腐剂是( ).
A.甲苯
B.麝香草酚
C.甲醛
D.盐酸
E.冰乙酸
[单选题]下列尿液防腐剂中，会使得加热乙酸法蛋白质定性出现假阳性结果的是（ ）
A.甲醛
B.甲苯
C.麝香草酚
D.冰乙酸
E.浓盐酸
[填空题]检查尿液蛋白质定性试验中最常用的方法是试带法、加热乙酸法、______。
[判断题]根据蛋白质的组成，可以将蛋白质分成球状蛋白质和纤维状蛋白质。
A.正确
B.错误
[单选题]高蛋白饮食每天供应蛋白质总量不超过（ ）
A.50g
B.80g
C.100g
D.120g
[单选题]高蛋白饮食每天供给患者的蛋白质应不超过
A.100g
B.120g
C.150g
D.170g
E.180g
[判断题]、(判断题)优质蛋白质是食物蛋白质的氨基酸模式接近人体蛋白质的氨基酸模式,这种蛋白质容易被人体消化吸收利用。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 蛋白尿是指尿蛋白定性实验阳性反应,定量超过 ( )
A.100mg/24h
B.150mg/24h
C.200mg/24h
D.250mg/24h
E.300mg/24h
[单选题]在比较食物蛋白质营养价值时常把下列食物哪种蛋白质作为参考蛋白质
A.牛奶
B.鸡蛋
C.鱼肉
D.鸡肉
