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发布时间:2023-12-21 19:30:45

[单选题]( )的化学成分特点为含糖量较高,蛋白质较低,烟碱含量中等,为烤烟型、混合型卷烟的主 要原料,也可供作斗烟丝的原料。
A.香料烟
B.烤烟
C.白肋烟
D.黄花烟

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[多选题]烤烟化学成分的特点是( ),为烤烟型、混合型卷烟的主要原料,也可供作斗烟丝的原料。
A.烟碱含量中等
B.蛋白质较低
C.淀粉量较低
D.含糖量较高
[单选题]( )卷烟烟叶组配方特点是采用烤烟型卷烟配方或混合型卷烟配方结构
A.香料型
B.混合型
C.晒烟型
D.外香型
[多选题]根据我国卷烟的特点和风格特征,我国卷烟产品一般可划分为烤烟型、混合型、( )等四种类型。
A.外香型
B.丁香型
C.雪茄型
D.香料型
[多选题]烤烟型卷烟配方特点是( )。
A.叶组配方全部采用烤烟
B.或少量掺用晾晒烟,即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为填充料
C.烟丝色泽较浅
D.使用几种不同类型的烟叶原料
[单选题]烤烟型卷烟配方特点是叶组配方全部采用烤烟,或少量掺用晾晒烟,即少量使用具有类似烤烟香气的 晒烟作为( ),烟丝色泽较浅。
A.填充料
B.原料
C.配料
D.主料
[单选题]烤烟型卷烟配方特点是叶组配方全部采用烤烟,或少量掺用(  )。
A.晒烟
B.晾晒烟
C.马里兰烟
D.晾烟
[判断题]烤烟型卷烟配方特点是叶组配方全部采用烤烟,或少量掺用晾晒烟,即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为填充料,烟丝色泽较深。( )
A.正确
B.错误
[单选题]烤烟型卷烟配方特点:叶组配方全部采用烤烟,或少量掺用晾晒烟,即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为(  ),烟丝色泽较浅。
A. 填充料
B. 原料
C. 配料
D. 主料
[多选题]高品质的白肋烟烟叶,一般( ),适合作高档混合型和烤烟型卷烟原料。
A.在植株的中下部
B.在植株的中上部
C.较薄,质量佳
D.叶片较大
[单选题]中式烤烟型卷烟是指以( )为主体原料,其香气风格和吸味特征明显不同于英式烤烟型卷烟,具有明显适应中国消费者习惯特征的烤烟型卷烟。
A.中国烟叶
B.中国烤烟烟叶
C.中国烤烟和香料烟烟叶
D.中国香料烟烟叶
[判断题]烤烟型卷烟香味特征表现为以烤烟香味为主,烤烟香气突出,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。( )
A.正确
B.错误
[单选题]一般来说,( )烟叶烤后总糖和还原糖含量均较低,总氮和蛋白质含量较高。
A.完熟
B.未熟
C.工艺成熟
D.过熟
[多选题]烤烟型卷烟香味特征是(  )。
A. 烤烟香味为主,烤烟香气突出
B. 香气浓郁或清雅
C. 吸味醇和
D. 劲头大
[多选题]烤烟型卷烟香味特征表现为( )。
A.以烤烟香味为主
B.烤烟香气突出,香气浓郁或清雅
C.吸味醇和,劲头适中
D.香气浓郁、谐调、醇和、劲头足
[单选题]一般( )总氮、烟碱和蛋白质含量都较高,糖含量较低,烟味浓烈,可用作水烟、斗烟或嚼烟的原料。
A.香料烟
B.晒黄烟
C.白肋烟
D.黄花烟
[单选题]根据国家卷烟标准,烤烟型卷烟分( )类。
A.2
B.3
C.5
D.6

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