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[单选题] 对厨房人员进行专业理论培训的内容包括( )。
A.法律法规知识
B.礼仪礼貌知识
C.方针政策知识
D.食品工艺知识
[单选题]对厨房人员进行专业技能培训的内容包括( )。
A.外语会话能力
B.烹饪工艺技术
C.营养卫生知识
D.美学美术知识
[单选题]对厨房人员进行专业技能培训是厨房培训工作的( )。
A.内容之一
B.重要内容
C.一般内容
D.主要内容
[单选题]对厨房人员进行培训的讲授法适用于( )课程。
A.专业理论知识
B.烹调工艺知识
C.食品加工技术
D.设备使用知识
[单选题]对安全生产管理人员进行培训，培训内容不包括（ ）
A.安全生产管理、安全生产技术、职业卫生等知识
B.应急管理、应急预案编制及应急处置的内容和要求
C.重大危险源管理及重大事故防范
D.典型事故及应急救援案例分析
[多选题]以下适合进行现场培训的内容包括( )。
A.企业文化
B.企业行为规范
C.产品知识
D.管理实务
E.思想道德
[多选题]
健康信息录入时要对录入人员进行培训,培训的内容包括( )。
A.数据库结构
B.逻辑差错的设置要求
C.数据库文件的保存
D.问卷的信效度评价
E.调查表的编码
[多选题]员工管理人员教程培训的设计一般按照四个级别进行,其具体培训内容包括( )。
A.管理理论教程
B.人际关系教程
C.基础管理教程
D.高级管理教程
E.总体管理教程
[判断题] ( )专业技术培训内容不包括厨房新进设备使用与保管知识。
A.正确
B.错误
[单选题]承包商项目主要负责人及安全管理人员进行专项培训,培训内容包括项目执行的规章制度和标准、项目风险及控制措施、( )和作业许可等。
A.项目内容
B.项目技术
C.属地HSE要求
D.人员管理
[填空题]生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,其培训内容包括:( )
[单选题]对单位主要负责人进行再培训时，培训内容不包括（ ）
A.有关安全生产的法律法规、规章规程等
B.职业危害及其预防措施
C.安全生产的新技术、新知识
D.安全生产管理经验
[单选题]对承包商项目主要负责人及安全管理人员进行专项培训,培训内容包括项目执行的规章制度和标准、项目风险及控制措施、( )和作业许可等。
A.项目内容
B.项目技术
C.属地HSE要求
D.人员管理
