更多"[填空题]维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括__( )__和__("的相关试题:
[填空题] 成人蛋白质占总热能的百分比为( ) ,其中优质蛋白质应占到蛋白质总摄入量的( ) 。
[填空题] 蛋白质脂肪等大分子物质进出细胞的转动方式是( )入胞和( )出胞
[填空题]蛋白质变性主要是其 ( )结构受到破坏，而其 ( )结构仍可完好无损。
[填空题]人血浆中最主要的蛋白质是 ( )，它是在( )合成的分泌性蛋白质。
[填空题]蛋白质在pI时以__( )__离子的形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以_( )____离子形式存在，在pH
[填空题]酶是由( )产生，具有( )功能的蛋白质或者核酸。
[填空题]由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有__( )__双键，所以在波长__( )__处有特征性吸收峰，该特点称为蛋白质的__( )__性质。
[填空题]组成蛋白质的基本单位是__( )__，它们之间靠__( )__键彼此连接而形成的物质称为肽。
[判断题]胶体稳定性的关键在于动力学稳定性。
A.正确
B.错误
[单选题]胶体稳定性，关键在于（ ）。
A.动力学稳定性
B.聚集稳定性
C.相对稳定性
D.绝对稳定性
[填空题]>胶体颗粒保持分散稳定状态最重要原因是( ),彼此聚集不稳定因素主要是( )。
[单选题]影响悬停稳定性的因素不包括
A.起落架形式。
B.风的影响。
C.地面效应的影响。
[判断题]影响土方边坡稳定的因素不包括气候的影响。
A.正确
B.错误
[判断题]胶体颗粒不断地保持分散的悬浮状态的特性称胶体的稳定性。( )
A.正确
B.错误
[单选题]维持血浆胶体渗透压的主要蛋白质是( ) ? ( 1.0 分)
A.清蛋白
B.脂蛋白
C.糖蛋白
D.免疫球蛋白
E.金属结合蛋白
