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[填空题]钢在低温条件下冲击韧性降低的现象是因为钢中含有较高的( )。
[填空题]酒尾中含有较多的（ ）香味物质，酸、酯含量较高，杂醇油、高级脂肪酸及酯含量也高。
[填空题]>高炉煤气泄漏易发生中毒,原因是高炉煤气中含有较高浓度的( )。
[判断题]大豆类脂肪含量较高,且脂肪组成中含有丰富的人体必须脂肪酸。
A.正确
B.错误
[单选题]原油油罐火灾中经常会发生沸腾和喷溅，主要是因为油中含有.。
A.杂质.
B.水分
C.气体.
D.灰分
[判断题]电缆线芯常采用铜和铝是因为它们的导电率较高。
A.正确
B.错误
[单选题]原油油管火灾中经常会发生沸腾和喷溅,主要是因为油中含有()｡
A.杂质
B.水分
C.气体
D.灰尘
[单选题]液化石油气比天然气容易液化这是因为它的( )较高。
A.热值
B.临界温度
C.沸点
[单选题]溶血反应时病人排出酱油色尿，这是因为尿中含有
A.胆红素
B.淋巴液
C.血红蛋白
D.红细胞
E.白细胞
[判断题]氯水可用作漂白、杀菌,是因为氯水中含有次氯酸物质( )
A.正确
B.错误
[单选题]引起汽油发动机三元催化转化器中毒是因为汽油中含有（）。
A.氧
B.铅
C.硫
D.碳
[多选题]不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有( )。
A.红细胞凝血素
B.异黄酮
C.抗生物素蛋白
D.抗胰蛋白酶因子
E. 沙门氏菌
[单选题]禁止用工业酒精配制饮料酒，是因为工业酒精中含有下列物质中的( )
A.甲醇
B.乙二醇
C.丙三醇
D.异戊醇
[单选题]液化石油气比天然气容易液化,这主要是因为它的( )较高。
A.热值
B.临界温度
C.沸点
D.压力
[判断题]氯水可作漂白,杀菌,是因为氨水中含有碳酸氢钠物质。( )
A.正确
B.错误
[简答题]皮肤划破后渗出的血会自动凝结是因为血液中含有什么细胞？
[判断题] 变压器油中含有气体,如压力突然降低,溶解在油中的气体析出成为气泡,击穿电压将显著降低。
A.正确
B.错误
