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[单选题]人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量，
下列不属于热能营养素的是( )。
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
[单选题]人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量。下列不属于热能营养素的是：
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
[单选题]膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列哪个指标不属于这组参考值
A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.平均摄入量
E.可耐受最高摄入量
[单选题]人体必需氨基酸不包括
A.丙氨酸
B.苏氨酸
C.色氨酸
D.异亮氨酸
E.缬氨酸
[单选题]人体必需氨基酸的来源是
A.在体内可由糖转变生成
B.在体内可由其他氨基酸转变生成
C.在体内不能合成，必须从食物获取
D.在体内可由脂肪酸转变生成
E.在体内可由胆固醇转变生成
[单选题]被称为人体必需脂肪酸的是
A.棕榈油酸
B.油酸
C.棕榈酸
D.硬脂酸
E.α-亚麻酸
[单选题]被称为人体必需脂肪酸的为
A.油酸
B.棕榈油酸
C.硬脂酸
D.棕榈酸
E.α-亚麻酸
[单选题]下述氨基酸中属于人体必需氨基酸的是
A.甘氨酸
B.组氨酸
C.苏氨酸
D.脯氨酸
E.丝氨酸
[单选题]下列属于人体必需的微量元素的是
A.铁、碘、氟、锌、锰
B.铜、钙、硒、铁、铬
C.碘、铜、汞、锌、铬
D.硅、铅、钒、锌、碘
E.氟、硒、铅、铁、碘
[单选题]人体的热能营养素是
A.糖类、维生素、矿物质
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.脂肪、糖类、维生素
D.蛋白质、脂肪、维生素
E.蛋白质、糖类、微量元素
[单选题]下列组合中属于人体必需脂肪酸的是
A.EP
A.DHA
B.油酸、棕榈油酸
C.花生四烯酸、芥子酸
D.月桂酸、棕榈酸
E.亚油酸、α-亚麻酸
[单选题]人体主要的热能来源是
A.葡萄糖
B.果糖
C.氨基酸
D.维生素
E.脂肪乳
