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[填空题]《动车组列车服务质量规范》中动车组列车餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用，使用中有人监管，用后清洁，餐车__________。
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，动车组列车开车前，由列车长（重联为运行方向前组列车长）确认站方开车铃声结束、旅客乘降、高铁快件和餐车物品装卸完毕后，通知司机或随车机械师关闭车门。
A.正确
B.错误
[简答题]《动车组列车服务质量规范》第3.5条规定，动车组列车餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器使用中不得离人，用后及时断电、清洁。
[多选题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车对旅客供餐时，不在餐车（）。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐
[多选题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车配置的（）等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用，使用中有人监管，用后清洁，餐车离人断电。
A.微波炉
B.电磁炉
C.咖啡机
D.电烤箱
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车加热、供应餐食时，服务人员戴（ ）；女性穿围裙。
A.帽子
B.口罩
C.围裙
D.眼罩
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车配置的微波炉、电磁炉、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用，使用中有人监管，用后清洁，餐车离人断电。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车、车厢明显位置、售货车、服务指南内有商品价目表和菜单。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车明显位置、售货车、服务指南内有商品价目表和菜单，无只收费不服务行为。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车运输服务质量规范》中规定，餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用，使用中有人监管，用后清洁，餐车离人断电。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，动车组列车车厢（客室）内禁止吸烟。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车有售货车、小毛巾、托盘、热水瓶、一次性硬质塑料水杯。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，动车组列车车厢外部的电子显示屏显示列车运行区间、车次、车厢顺号、席别等信息。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，动车组列车运行途中，发现上部服务设施故障时，客运乘务人员立即向列车长报告，并通知随车机械师共同确认、处理。
A.正确
B.错误
[单选题]《动车组列车服务质量规范》，餐车实行（）营业，并提供订、送餐服务。
A.自定时间
B.规定时间
C.供应时间
D.不间断
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定，动车组列车晚点（）分钟以上时，根据通报，公告列车预计晚点信息。
A.10
B.15
C.30
D.60
[单选题]《动车组列车服务质量规范》，餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定（）和额定功率，保持洁净。
A.数量、规格
B.名称、规格
C.名称、数量
D.规格、品种
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定，发现动车组列车吸烟行为时，由（）查处。
A.车厢乘务员
B.列车长
C.随车机械师
D.乘警
