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[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中的建议摄入量的含义包括()。
A.各类食物的组成及数量是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算出的
B.摄入量,一般指食物的生重
C.重量是指每一类食物的,不是指某一种具体食物
D.以上都是
E.每一种食物的绝对摄入量
[判断题]在人体的生理需要和膳食营养供给之间建立平衡的关系，就形成平衡膳食。
A.正确
B.错误
[判断题]( )婴幼儿平衡膳食要求营养素和热量要平衡氨基酸要平衡。
A.正确
B.错误
[单选题]平衡膳食要求膳食中的三种供能营养素的正确比例为( )。
A.蛋白质:10%~15%,脂肪:20%~30%,碳水化合物:50%~65%
B.蛋白质:20%~25%,脂肪:l0%~15%,碳水化合物:55%~65%
C.蛋白质:55%~65%,脂肪:10%~15%,碳水化合物:20%~25%
D.蛋白质:50%~65%,脂肪:10%~15%,碳水化合物:20%~25%
E.蛋白质:10%~15%,脂肪:20%~25%,碳水化合物:50%~65%
[单选题]平衡膳食是指( )。
A.供给机体足够的热能
B.供给机体足够的营养素
C.供给机体全部所需的营养素
D.供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例适当
E.供给机体足够蛋白质,且保证一定量的动物蛋白
[单选题] 针对某校学生进行膳食调查结果如下,其中符合平衡膳食基本要求的是
A.常喝含糖饮料
B.食物多样,谷类为主
C.很少吃水果蔬菜
D.常吃肉类烧烤
[单选题]平衡膳食宝塔共( )分。
A.四层
B. 五层
C.六层
D.七层
[多选题]平衡膳食的优点是（ ）。
A.供给充足热能
B.食物品种多样
C.生长发育所需
D.所含营养素全面合理
E.预防肿瘤
[单选题]平衡膳食中的食物种类包括( )。
A.烹调油.谷薯类
B.动物性食物
C.豆类及其制品
D.蔬菜.水果类
E.以上都是
[单选题]平衡膳食的基本要求不包括( )。
A.膳食组成多样化及合理的食物烹调加工方法
B.合理的营养素比例
C.满足人体对能量和营养素的需求
D.合理的膳食制度
E.良好的生活习惯
[判断题]平衡膳食应注重：食物品种要多样化
A.正确
B.错误
[单选题]中国平衡膳食宝塔顶层的食物是( )。
A.粮谷类
B.蔬菜水果类
C.奶类
D.畜禽肉类
E.油盐类
[单选题]中国居民平衡膳食宝塔的应用原则包括( )。
A.确定自己的食物需要量
B.同类互换原则
C.合理分配三餐
D.因地制宜充分利用当地资源
E.以上都是
[单选题]中国居民平衡膳食宝塔的最底层是()。
A.烹调油和食盐
B.奶类和豆类
C.蔬菜和水果
D.谷薯类
E.鱼、禽、肉、蛋等
[单选题]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食,摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条( )。
A.6
B.3
C.8
D.5
E.30
[单选题]中国居民平衡膳食宝塔"共分为几层( )。
A.3
B.5
C.8
D.6
E.30
[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了( )。
A.食物分类的概念
B.RDA
C.较理想的膳食模式
D.具体的食谱
E.可以食用的食物种类
