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发布时间:2023-10-02 13:55:30

[单选题]餐饮质量是餐饮管理的中心环节,影响餐饮质量因素较多,因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括(  )。
A.以手工劳动为基础的
B.顾客差异大
C.过程复杂
D.依赖性强

更多"[单选题]餐饮质量是餐饮管理的中心环节,影响餐饮质量因素较多,因此餐饮"的相关试题:

[单选题]影响工程项目质量的环境因素较多,其中属于工程技术环境的有( )。
A.工程地质
B.质量管理制度
C.劳动机具
D.劳动组合
[多选题]企业价值的影响因素较多,下列选项中属于对企业价值影响的宏观环境因素的是(  )。
A.财政政策
B.法律法规
C.技术进步
D.社会和文化
E.行业竞争情况
[多选题]根据《药品生产质量管理规范》,企业应当针对影响药品质量的所有因素建立药品质量风险管理体系,确保药品质量符合预定用途。下列行为中符合《药品生产质量管理规范》的有AB
A.丁药品生产企业设立独立的质量管理部门,负责审核所有与质量有关的文件
B.丙药品生产企业组织所有员工接受卫生要求的培训,建立人员卫生操作规程
C.乙药品生产企业在质量管理部门设立不良反应报告和管理部门,由质量受权人兼职负责管理
D.甲药品生产企业2019年1月1日生产的批号为20190001的阿奇霉素注射液,有效期至2021年12月,2021年12月30日该企业对该批次药品的批记录进行集中销毁
[单选题]影响木材强度的因素较多,但下列哪个因素与木材强度无关?
A.纤维饱和点以下的含水量变化
B.纤维饱和点以上的含水量变化
C.负荷持续时间
D.疵病
[多选题]在工程质量形成过程与影响因素中,影响工程质量的环境因素包括( )。
A.工程技术环境
B.工程劳动环境
C.工程社会环境
D.工程管理环境
E.工程作业环境
[多选题]在质量管理过程中,影响工序质量的因素主要包括( )。
A.方法
B.机器
C.原料
D.环境
E.产品
[多选题]影响城市发展方向的因素较多,可大致归纳为( )
A.文化因素
B.规划及政策性因素
C.人工环境
D.城市建设现状与城市形态结构
E.自然条件
[多选题]建设项目质量管理实践过程中的影响因素有( )。
A.方案
B.人
C.材料
D.机械
E.环境
[单选题]在质量管理常用技术中,寻找影响产品质量主要因素的有效方法是( )。
A.排列图法
B.控制图法
C.直方图法
D.期望值法
[单选题]采用排列图法划分质量影响因素时,累计频率达到75%对应的影响因素是( )。
A.主要因素
B.次要因素
C.一般因素
D.基本因素
[多选题]企业在决定进行设备投资之前,必须进行多方面考虑。影响设备投资的因素较多,其主要包括( )。
A.项目的寿命期
B.维修方式、预付定金
C.企业是否需要长期占有设备
D.设备的技术性能和生产效率
E.技术过时风险的大小
[单选题]从性质上分析影响工程质量的因素,可分为偶然性因素和系统性因素。下列引起质量波动的因素中,属于偶然性因素的是()。
A.设计计算失误
B.操作未按规程进行
C.施工方法不当
D.机械设备正常磨损
[单选题]用来分析工程质量主要影响因素的方法是( )
A.排列图法
B.责任图法
C.直方图法
D.控制图法
[多选题]钢结构焊缝质量等级影响因素包括( )。
A.钢结构的重要性
B.钢结构的位置
C.载荷特性
D.焊缝形式
E.钢结构所用材料特性
[多选题]工程建设项目质量的影响因素有()。
A.人员储备
B.施工方法
C.决策过程
D.材料和设备
E.施工环境
[多选题]建设工程质量受到多种因素的影响,下列因素中对工程质量产生影响的有( )。
A.人的身体素质
B.材料的选用是否合理
C.施工机械设备的价格
D.施工工艺的先进性
E.工程社会环境

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