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[多选题]有关血糖生成指数(GI),叙述错误的是( )。
A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小
B.GI高的食物不能吃
C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大
D.GI低的食物可以不限量
E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响
[多选题]下列有关血糖生成指数(GI)的叙述,正确的有( )。
A.GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B.GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大
C.GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小
D.不能吃GI高的食物
E.GI低的食物可以不限量
[多选题]在测定食物血糖生成指数GI时,通常标准参照物选择( )。
A.白面包
B.果糖
C.淀粉
D.葡萄糖
E.全麦面包
[多选题]食物血糖生成指数GI的测定中,选择的参照物一般是( )。
A.果糖
B.葡萄糖
C.淀粉
D.白面包
E.全麦面包
[单选题]有关血糖的叙述,下列哪项是错误的
A.葡萄糖耐量试验可反映糖代谢是否正常
B.胰岛素和胰岛血糖是调节血糖浓度的主要激素
C.肝脏有活性很高的糖异性酶类,对维持饥饿时血糖浓度恒定很重要
D.胰岛素和肾上腺素可降低血糖浓度
E.血糖水平保持恒定是糖、脂肪、氨基酸代替协调的结果
[单选题]食物血糖生成指数(GI)越低,则表示( )。
A.餐后血糖应答水平百分比值越大
B.餐后血糖升高相对缓和
C.餐后血糖骤然升高
D.葡萄糖在体内扩散速度急剧
[单选题]有关糖尿病引起血糖升高机制的叙述正确的是
A.组织对葡萄糖的利用增加
B.糖异生增多
C.糖异生减少
D.糖原分解减少
E.糖原合成增多