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[判断题]冠心病患者需酌情用茶,宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。
A.正确
B.错误
[判断题]茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关,但与饮茶习惯无关。
A.正确
B.错误
[单选题]韩国的饮茶历史可源自新罗时代( ),已用茶为祭品。
A.约357年
B.约566年
C.约668年
D.约916年
[判断题]白茶茶艺表演时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50ml容量用茶1g。
A.正确
B.错误
[判断题]演示冲泡绿茶时,茶杯的每50毫升容量用茶4克。
A.正确
B.错误
[判断题]演示冲泡绿茶时,茶杯的每50毫升容量用茶1克。
A.正确
B.错误
[判断题]唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
A.正确
B.错误
[单选题]演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶( )克。
A.4
B.3
C.2
D.1
[单选题]演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每( )毫升容量用茶1克。
A.30
B.40
C.50
D.60
[单选题]混合树列树种宜少不宜多,一般不超过( )种。
A.1
B.2
C.3
D.4
[判断题]煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
A.正确
B.错误
[单选题]文士茶讲究三雅:饮茶人士之( );饮茶环境之( );饮茶器具之( )。
A.风雅、清雅、高雅
B.儒雅、清雅、高雅
C.儒雅、清雅、优雅
D.风雅、清雅、优雅