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[判断题]巴基斯坦人喝红茶,大多采用清饮法。
A.正确
B.错误
[单选题]清饮红茶品饮时,要( )。
A.先观其色,再闻其香
B.先尝其味,再闻其香
C.先闻其香,再观其色
D.先尝其味,再观其色
[单选题]品饮清饮红茶时,要( )。
A.看汤色—闻香—尝滋味
B.尝滋味—闻香—看汤色
C.闻香—尝滋味—看汤色
D.闻香—看汤色—尝滋味
[单选题]清饮红茶品饮时,重在领略它的( )。
A.香气和滋味
B.醇香和汤色
C.汤色和叶底
D.醇香和浓鲜
[判断题]清饮红茶品饮时,重在领略它的汤色和滋味。
A.正确
B.错误
[判断题]清饮红茶品饮时,重在领略它的香气和滋味。
A.正确
B.错误
[判断题]品饮清饮红茶时重在欣赏外形,领略它的香气和滋味。
A.正确
B.错误
[单项选择]下列哪项不属于清肺饮的组成()
A. 茯苓、黄芩
B. 桑白皮
C. 猪苓
D. 麦冬、木通
E. 车前子、栀子
[单选题]明清时期,( )撰写了《茶谱》,对清饮有独到见解。
A.顾元庆
B.朱权
C.朱元璋
D.钱椿年
[判断题]清饮法或者也可以说是瀹饮法,即以沸水直接冲泡叶茶的方法。
A.正确
B.错误
[单选题]红茶清饮,追求的是茶的( )。
A.颜色
B.真实味
C.清淡
D.形状
[单选题]关于清饮法的特点描述错误的是( )。
A.洗茶候汤择器,皆各有法
B.简便异常,大趣悉备
C.尽茶之真味
D.具体程序严格
[单选题]清饮红茶壶泡法的盛茶杯以( )为好。
A.白色
B.红色
C.绿色
D.透明
[判断题]清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中添加少许调料。
A.正确
B.错误
[单选题]清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中( )调料。
A.添加
B.不加
C.少许
D.大量