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发布时间:2023-12-19 21:31:30

[判断题](  )蛋糕装饰的色彩越鲜艳越好、越浓越好。
A.正确
B.错误

更多"[判断题](  )蛋糕装饰的色彩越鲜艳越好、越浓越好。"的相关试题:

[判断题](  )乳化剂添加越多,蛋糕的品质越好,组织越细腻。
A.正确
B.错误
[填空题](  )属于蛋糕装饰手法中的捏塑法。
[填空题]蛋糕装饰的一般质量要求之一是(  )。
[单选题]用于蛋糕装饰的原料,软质原料多用于制品( )。
A.塑制造型
B.表面涂抹
C.捏制造型
D.编制造型
[填空题]蛋糕装饰手法中,挤出法的操作手势是(  )。
[单选题]蛋糕装饰的整体布局要对比鲜明、( )、简洁明快。
A.对比一致
B.随意搭配
C.和谐
D.色泽一致
[判断题](  )在蛋糕装饰中,肯定要使用的人工合成色素。
A.正确
B.错误
[单选题] 价格越高,渠道就越( )越好: 价格越低,渠道就越( )越好
A.短、长
B.长、段
C.宽、窄
D.窄、宽
[判断题]( )蛋糕装饰的方法,有淋挂、点缀、捏塑等。
A.正确
B.错误
[填空题]一般蛋糕装饰的制作要求是形态规范,(  ),图案美观。
[填空题]蛋糕装饰手法中的挤出法中,必须使用的工具是(  )。
[判断题](  )形态规范、表面平整、图案美观,是蛋糕装饰的基本要求。
A.正确
B.错误
[判断题]仪器的输入阻抗越高越好,输出阻抗越低越好,而共模抑制比应该越大越好。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题](  )蛋液搅打的时间越长,混入的空气越多,越发越好,成品质量越好。
A.正确
B.错误
[判断题]水温越高对铵盐的溶解度越大所以注水温度越高越好。 ( )
A.正确
B.错误
[填空题](  )是符合圣诞节蛋糕的装饰要求。
[判断题]火焰加热温度越高,则矫正变形的效果越好,所以采用火焰加热矫正法时,加热的温度越高越好。( )
A.正确
B.错误
[判断题]压力角越大,有效动力越大,机构动力传递性越好,效率越高。
A.正确
B.错误
[判断题]避雷针接地电阻越小越好,接地电阻越小,则雷击时放电效果越好,放电越快。( )[1分]
A.正确
B.错误

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