[判断题]食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病 ( )
A.正确
B.错误

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[单选题]下列属于食源性疾病的是( )
A.食物过敏
B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
C.慢性酒精中毒
D.以上都是

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[单选题]属于乙类传染病,但按照甲类传染病管理的疾病是
A.伤寒
B.破伤风
C.鼠疫
D.霍乱
E.传染性非典型肺炎

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[简答题]食源性疾病:

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[判断题]食物中毒就是食源性疾病 ( )
A.正确
B.错误

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[多选题] 下列选项属于违反传染病防治法的规定,引起甲类传染病以及依法确定采取甲类传染病预防、控制措施的传染病传播或者有传播严重危险的行为,应以妨害传染病防治罪追究刑事责任的是(
)。
A. 拒绝按照疾病预防控制机构提出的卫生要求,对传染病病原体污染的污水、污物、场所和物品进行消毒处理的
B. 出售、运输疫区中被传染病病原体污染或者可能被传染病病原体污染的物品,未进行消毒处理的
C. 拒绝执行县级以上人民政府、疾病预防控制机构依照传染病防治法提出的预防、控制措施的
D. 供水单位供应的饮用水不符合国家规定的卫生标准的

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[判断题]食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A.正确
B.错误

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[单选题]食源性疾病的病原物是指( )
A..生物性病原物
B.化学性病原物
C.物理性病原物
D.以上都是

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[单选题]食源性疾病具有的基本特征是()
A.食物是传播病原物质的媒介
B.病原物质是食物中含有的各种致病因子
C.临床特征是急性中毒性表现或感染性表现
D.以上都是

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[判断题]肠道传染病的病变主要在肠道 ( )
A.正确
B.错误

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[单选题]属于乙类传染病，但需采取甲类传染病的预防、控制措施的是
A.甲型H1N1流感
B.艾滋病
C.病毒性肝炎
D.脊髓灰质炎
E.麻疹

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[多选题]正确的食源性疾病分类包括:( )。
A.感染性食源性疾病
B.细菌性食物中毒
C.化学性食物中毒
D.中毒性食源性疾病