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发布时间:2024-05-18 05:08:07

[单选题]某餐厅的红烧茄子每碟耗料成本为10元,规定的成本毛利率为60%,则每碟红烧茄子的售价为()元
A.15
B.16
C.18
D.20

更多"[单选题]某餐厅的红烧茄子每碟耗料成本为10元,规定的成本毛利率为60"的相关试题:

[单选题]利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价,净料成本单价等于毛料成本单价( )净料率。
A.减去
B.加上
C.除以
D.乘以
[判断题]( )以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。
A.正确
B.错误
[单选题]利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价,净料成本单价等于毛料成 本单价( )净料率。
A.减去
B.加上
C.除以
D.乘以
[单选题]某产品成本 18 元, 成本毛利率 60%, 此产品的销售毛利率是( )
A. 37.5%
B. 40%
C. 66%
D. 70%
[判断题]经营的食品应严格执行《食品卫生法》。自制品毛利率不得超过国家铁路主管部门规定的幅度。
A.正确
B.错误
[判断题]( )成本毛利率又称成本率。
A.正确
B.错误
[判断题]销售毛利率记作R,成本毛利率记作F,两者之间的转换公式是: R=F/1+F, F=R/1-R
A.正确
B.错误
[判断题]( )毛利额与成本的比率称成本毛利率。
A.正确
B.错误
[单选题]某企业材料采用计划成本核算。月初结存材料计划成本为200万元,材料成本差异为节约20万元,当月购入材料一批,实际成本为135万元,计划成本为150万元,领用材料的计划成本为180万元。当月结存材料的实际成本为( )万元。
A.153
B.162
C.170
D.187
[单选题]某企业材料采用计划成本核算。月初结存材料计划成本为130万元,材料成本差异为节约20万元。当月购入材料一批,实际成本110万元,计划成本120万元,领用材料的计划成本为100万元。该企业当月领用材料的实际成本为( )万元。
A.88
B.96
C.100
D.112
[单选题]某类产品的毛利额与价格百分比的平均毛利率叫( )。
A.分类毛利率
B.成本毛利率
C.综合毛利率
D.销售毛利率
[单选题] ( )毛利率应从高。
A.一般产品
B.加工精细的产品
C.与普通客人关系密切的产品
D.单位成本相对较低的产品
[单选题]某产品成本18元,毛利额12元,此产品的销售毛利率是( )。
A.40%
B.66%
C.70%
D.150%
[单选题]某产品毛利额45元,销售毛利率60%,与此产品相关指标的正确答案( )。
A.原料成本15元
B.价格75元
C.成本毛利率40%
D.成本率150%
[单选题] ( )是餐饮产品的平均毛利率。
A.分类毛利率
B.综合毛利率
C.成本毛利率
D.销售毛利率
[判断题]采用“在产品只计算材料成本法”时,完工产品可只计算材料成本,其他费用全部由在产品负担。
A.正确
B.错误
[判断题]车间领用的材料费用,不一定都计入产品成本的直接材料成本项目中。
A.正确
B.错误

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