更多"[多选题]通过发酵抑制腐败菌和一般病原菌生长的机制有"的相关试题:
[多选题](5分)多选题通过发酵抑制腐败菌和一般病原菌生长的机制有
A.低pH
B.高酒精度
C.高盐
D.菌体抑制
[单选题]抑制细菌生长可选用
A.消毒剂
B.氧化剂
C.还原剂
D.防腐剂
E.焚烧
[单选题]磺胺药抑制细菌生长属于( )
A.反竞争性抑制
B.非竞争性抑制
C.不可逆抑制
D.竞争性抑制
[单选题]将细胞因子基因导入体内，使之发挥免疫调节作用。通过直接抑制肿瘤细胞生长或间接激活抗肿瘤免疫功能等机制达到治疗肿瘤目的的方法是
A.基因治疗
B.过继免疫治疗
C.主动特异性免疫治疗
D.免疫导向治疗
E.以上都不是
[单选题]磺胺类药物抑制细菌生长属于( )
A.可逆抑制
B.竞争性抑制
C.不可逆抑制
D.非竞争性抑制剂
E.反馈抑制
[单选题]防止或抑制微生物生长繁殖的方法称为
A. 消毒
B. 灭菌
C. 防腐
D. 无菌
E. 无菌操作
[单选题] (单选题)抑制细菌生长繁殖的过程为
A. 防腐
B. 无菌
C. 消毒
D. 无菌操作
[多选题]维生素A有维持正常视觉、维持骨骼正常生长发育、抑制肿瘤生长多种功效，富含维生素A的食品有
A.猕猴桃
B.动物肝脏
C.花生油
D.鸡蛋
[填空题]磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是()的结构类似物，能（）性地抑制（）酶活性。
[判断题]抗菌剂不能够杀死微生物，只能抑制它们生长和繁殖。
A.正确
B.错误
[单选题]磺胺药可抑制细菌生长，但首次服用需加倍，其作用机理是
A.竞争性抑制
B.非竞争性抑制
C.反竞争性抑制
D.不可逆性抑制
E.变构抑制
[判断题]在发酵面团中，水越多，则会抑制发酵速度。
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶中具有抑制细菌生长繁殖.保持肌肤健美.降低胆固醇和血脂功能的成分是( )。
A.茶叶碱
B.可可碱
C.茶多酚
D.咖啡碱
[单选题]冷藏可抑制微生物生长,维持尿液 pH 值恒定,保持尿内有形成分的形态基本不变,但冷藏时间不得超过
A.1小时
B. 4 小时
C.6 小时
D.8 小时
E.10 小时
