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发布时间:2023-11-20 03:09:40

[单选题]冲泡乌龙茶时对水温要求较高,为保证水温达到( ),在茶具准备中必备随手泡。
A.95--100℃
B.90--95℃
C.85--90℃
D.80--90℃

更多"[单选题]冲泡乌龙茶时对水温要求较高,为保证水温达到( ),在茶具准备"的相关试题:

[单选题]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加( )程序,以避免冲 泡中温度降低。
A.温壶(杯)、高冲水
B.温壶(杯)、冲淋壶盖、
C.使用公道杯
D.使用闻香杯
[单选题]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( ) 程序,以避免冲泡中温度降低。
A.高冲水让茶叶在壶中翻滚
B.用过滤网将茶汤滤出
C.将茶汤注入闻香杯中
D.冲泡后用开水冲淋壶盖
[单选题]适宜冲泡绿茶水温是( )。
A.75℃
B.80℃
C.90℃
D.100℃
[单选题]冲泡( )的适宜水温是90℃左右。
A.白牡丹茶
B.水金龟茶
C.铁观音茶
D.茉莉花茶
[判断题]冲泡铁观音时,首先将适量的茶叶放壶内,建议用水温较低的开水洗茶一次,再用100度的开水冲泡。
A.正确
B.错误
[单选题]80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。
A.白茶
B.花茶
C.沱茶
D.绿茶
[单选题]95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。
A.玉绿茶
B.普洱茶
C.碧螺春
D.龙井茶
[单选题]90℃左右水温比较适宜冲泡( )茶叶。
A.红茶
B.龙井茶
C.乌龙茶
D.普洱茶
[单选题]绿茶内质审评,要用()℃水温的开水冲泡。
A.60℃;
B.80℃;
C.100℃;
D.70℃
[单选题]花茶双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡,冲泡时间为()分钟。
A.3;
B.5;
C.10;
D.20。
[判断题]半自动压力式咖啡机的冲泡头每周固定清洁一次,只要保证冲泡头不堵塞就可以了
A.正确
B.错误
[单选题]花茶双杯审评一次冲泡法:同一茶样取二分,每份3g,置于()杯中,两杯同时冲泡,冲泡时间为5分钟。
A.150ml;
B.50ml;
C.200m1;
D.250m1
[单选题]对同轴度要求较高的零件,一般都采取( )的方法来保证内、外圆的同轴度要求。
A. 自为基准
B. 基准统一
C. 互为基准
D. 各为基准

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