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发布时间:2023-11-13 23:17:44

[多选题]食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当( )。
A.报告食品药品监管部门
B.立即停止经营
C.通知相关生产者
D.通知消费者

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[单选题]对于确认的不符合食品安全标准的食品,生产经营者不按规定主动召回的, 有关监管部门应当( )。
A.责令召回或停止经营
B.当众销毁
C.没收产品
D.不予追究
[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担( )。
A.社会责任
B.主体责任
C.民事责任
D.第一责任
[判断题]因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损害的消费者,只能向销售该食品的经营者要求赔偿损失,而不能直接向生产者要求赔偿损失。(  )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危
害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,但不必通知相关生产经营者和消费者。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。(  )
A.正确
B.错误
[填空题]食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当( )
[单选题]生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()或者损失()的赔偿金;增加的赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
A.十倍,三倍
B.三倍,五倍
C.五倍,十倍
D.十五倍,十倍
[填空题]日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产经营者应 食品生产经营活动。
[多选题]食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,
及时清理( )。
A.变质食品
B.超期食品
C.污染食品
D.有毒食品
[单选题]食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当( )。
A.增加监督检查频次
B.减少检查频次
C.吊销许可证
D.吊销营业执照
[判断题]食品经营者履行了法律规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免于处罚。
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律, 对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
A.法律
B.法规
C.产品订单和合同要求
D.食品安全标准
[单选题]食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生
行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员( )。
A.不得从事接触直接入口食品的工作
B.不允许在食品工厂工作
C.允许在食品工厂工作
[单选题]生产经营者不得生产经营( )等危害人体健康的物质含量超过食品安全
标准限量的食品。
A.以上都包括
B.农药残留
C.生物毒素
D.重金属
[单选题]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
A.三倍
B.五倍
C.十倍
D.一百倍
[单选题]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款()的赔偿金。
A.一倍
B.五倍
C.十倍
D.二十倍
[单选题]食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当保证所生产经营的食品达到( )要求。
A.卫生,无毒,无害
B.量小,无毒,无害
C.卫生,量小,无毒
D.味美,卫生,无害

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