更多"[单选题]制作龙井虾仁应选用()，配以清明前后的龙井新茶烹制为最佳。"的相关试题:
[单选题]制作龙井虾仁一般要上()。
A.蛋白浆
B.蛋黄浆
C.全蛋浆
D.水粉浆
[判断题]我国的法定计量单位是以国际单位制为基础，同时选用一些符合我国国情的非国际单位制单位所构成。
A.正确
B.错误
[单选题]组织安保测试的单位应当根据实际测试活动的需要，制作或选用符合标准的（ ）。
A.安保检查件
B.安保搜查件
C.安保模拟件
D.安保测试件
[判断题]组织安保测试的单位应当根据实际测试活动的需要，制作或选用符合标准的安保测试件。安保测试件标准应当高于现行民航安保设施设备、措施和程序的标准。
A.正确
B.错误
[单选题]制作枣泥馅最好选用( )炒制。
A.铁锅
B.铝锅
C.铜锅
D.钢锅
[单选题]制作工作印模的对颌印模选用
A.解剖式印模
B.功能性印模
C.压力式印模
D.非压力印模
E.分区印模法
[单选题]制作冠修复体的工作印模选用
A.解剖式印模
B.功能性印模
C.压力式印模
D.非压力印模
E.分区印模法
[单选题]制作素汤要选用鲜味足、营养成分含量高的()原料。
A.动物性
B.矿物性
C.加工性
D.植物性
[单选题]制作普通渗碳零件应选用( )钢。
A.08F
B.20
C.40Cr
D.55
[单选题]治疗绝经前后诸证时，属脾肾阳虚者，宜选用的方剂是
A.沙参麦冬汤
B.附子理中丸
C.健固汤
D.龙胆泻肝丸
E.六味地黄丸
[单选题]治疗绝经前后诸证时，属阴虚火旺者，宜选用的方剂是
A.沙参麦冬汤
B.附子理中丸
C.健固汤
D.龙胆泻肝丸
E.六味地黄丸
[填空题]调节阀前后压差较小,要求泄露量小,一般可选用（）阀。
[单选题]调节阀前后压差较小,要求泄漏量小,一般可选用( )阀。
A.单座的
B.隔膜
C.偏心旋转
D.蝶
[单选题]制作蚕豆泥的原料应选用()为宜。
A.生蚕豆
B.嫩蚕豆
C.老蚕豆
D.干蚕豆
[单选题]白斩鸡最适宜选用（）进行制作。
A.老母鸡
B.草公鸡
C.肉鸡
D.三黄鸡
[判断题]( )制作清蛋糕面糊,宜选用中筋粉。
A.正确
B.错误
[判断题]调节阀前后压差较小，要求泄露量小，一般可选用单座阀。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]制作铝合金节能门窗是应选用铝合金隔热型材。
A.正确
B.错误
